Miss gibi tadıyla terbiyeli tavuk suyu çorbası nasıl yapılır? #çorbatarifleri listemize nefis bir lezzet daha eklemiş bulunuyoruz.

Malzemeler
– 1adet tavuk göğsü (biz 2 adet haşladık fakat 1 adet koyduk çorbaya)
– yarım çay bardağı sıvı yağ
– 1 çay bardağı tel şehriye
– 1 yemek kaşığı un
– 1 adet yumurta sarısı
– 1 çay bardağı yoğurt
– tuz
– karabiber

Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Yapılışı
1. tavuk göğüsleri düdüklü tencerede 1.5 litre su ile yaklaşık 20 dakika haşlanır.
2. Tavuklar haşlandıktan sonra suyu süzülür, tavuklar ayrılır. Tavuklar tiftiklenir, parça parça edilir.
3. Bir tencereye yarım çay bardağı sıvı yağ dökülür ve içine 1 yemek kaşığı un eklenir. Un karıştırılarak biraz kavrulur.
4. Un kavrulunca üzerine, düdüklü tenceredeki tavuk suyu dökülür.
5. Tavuk suyu kaynamaya başlayınca içine tavuk parçaları ilave edilir ve pişirilmeye devam edilir.
6. Ayrı bir kaba yoğurt ve yumurta sarısı alınır ve güzelce çırpılır. Terbiyesi pürüz kalmayıncaya kadar çırpılır.
7. Çorbanın suyundan bir kepçe alınır ve terbiyesinin içine dökülür ve çırpılır.
8. Terbiyesi çorbanın içine dökülerek güzelce karıştırılır.
9. Son olarak tuz ve karabiber de eklenerek orta ateşte yaklaşık 4-5 dakika daha kaynatılır.
Afiyet olsun ☺️

***

Bizi Takip Edin
YouTube Abone OL 👉 https://www.youtube.com/enguzelyemektarifleri?sub_confirmation=1
Facebook 👉 https://www.facebook.com/enguzelyemektarifleri
Instagram 👉 https://www.instagram.com/enguzelyemektarifleri
Pinterest 👉 https://tr.pinterest.com/yemektarifi/
Web Sitemiz 👉 https://enguzelyemektarifleri.net/

KAYNAK

0/5 (0 Reviews)

Tarifi Paylaş

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp

“Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır – Çorba Tarifleri – @En Güzel Yemek Tarifleri” üzerine bir yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler