TERBİYELİ TAVUK HAŞLAMA

TAM BİR ŞİFA DEPOSU GRİP SAVAR ÖYLE LEZZETLİKİ TADI MUHTEŞEM OLUYOR👌🏻

Tavuk haşlama

1 tane küçük boy parçalanmış tavuk
1 yemek kaşığı tereyağı
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
4-5 tane patates
2 tane havuç
10-11 tane arpacık soğan
2-3 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı varsa tane karabiber
Yarım çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı tuz
2- tane defne yaprağı
1 dilim limon

Terbiyesi için
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 tane yumurta sarısı
Yarım limon

Üzeri için
İnce kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı

Kasabınıza tavuğu yemeklik parçallattırın uygun bir tavaya yağı eritelim iri iri doğradığımız patates havuç soğan ve sarımsakları ekleyip 3-4 dakika kadar kavuralım.kavurduğumuz sebzeleri tabağa alalım ardından aynı tavaya tavukları ekleyip 3-4 dakikada tavukları kavuralım kavrulan sebzeleri üzerine ekleyelim karıştıralım baharatlarını ekleyelim defne yaprağı bir dilim limonu ekleyip suyunu ekleyelim 5-6 bardak kadar kapağını kapatalım orta ateşte 15-20 dakika pişirelim terbiyesini hazırlayalım güzelce çırpalım yemeğin suyundan bir kepçe ekleyelim ve terbiyeyi yemeğe hızlı hızlı karıştırarak dökelim 3-4 dakika kadar daha pişirip maydanoz serpiştirelim
Afiyet olsun 😋

#lokantaüsülüterbiyelitavukçorbasi #tavukyemegi #pratiktarifler #recipe #yemektarifi #yemektarifleri

KAYNAK