KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Terbiyeli sulu köfte tarifi yorumda ✍️ The recipe is in comments.” üzerine 27 yorum

  1. Selamlar 💕 Bugün sıcacık, nefis ve yemeye doyamayacağınız sulu köfte tarifi ile geldim 🍲 Hem pratik hem de lezzetli 🤌🏻 Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
    TERBİYELİ SULU KÖFTE
    Köftesi için:
    Yarım kilo kıyma
    1 çay bardağı ince bulgur
    1 adet yumurta
    1 yemek kaşığı un
    1 adet kuru soğan
    Bir tutam maydonoz
    Tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    Terbiyesi için:
    1 yemek kaşığı un
    3 yemek kaşığı yoğurt
    Yarım limon suyu
    Ayrıca:
    1 adet kuru soğan
    3 adet havuç
    3 adet patates
    Zeytinyağ
    Sıcak su
    Soğanı ve maydonozu robotta çekin. Uygun bir kap içerisine köftesi için gerekli olan tüm malzemeleri alıp iyice yoğurun. Birbirlerine yapışmaması için una bulayıp tepsiye alın.
    Sos için gerekli olan malzemeleri bir kase içerisinde pürüzsüz olana kadar çırpın.
    Soğanları zeytinyağında soteleyin. Üzerine havuçları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp birlikte 3-4 dakika pişirin. Ardından patatesleri ve sıcak suyu ekleyin. Yemek kaynadıktan sonra içine köfteleri atın. Tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Yemek pişmeye yakın hazırlamış olduğumuz sosa bir kepçe yemeğin suyundan ekleyip karıştırın. Sonra sosu tencereye ilave edip karıştırın. Birlikte 10 dakika daha kısık ateşte pişirin. Ocaktan almadan kıyılmış maydonozları ilave edip karıştırın. Afiyet olsun.

  2. Ellerinize saglik, deneyecegim👍 Bu arada yeni bir tarif deneyecegimde ilk once görüntüsüne bakan bir benmiyim diye dusunurdum, tat ve lezzet daha ön plana gecer ya, neyseki yalniz degilmisim😊 Cok zor begenen ve denemeden once 10 kere dusunen bir insanim, Yemeginiz gözüme cok guzel geldi, umarim lezzetide iyi olur 😊 Kolay gelsin sevgiler❤

Yorum yapın

Benzer Tarifler