Tepsi Mantısı✨
İç harcı için
250 gram kıyma
1 büyük soğan
Tuz,karabiber,pul biber
Arzuya göre maydanoz
Hamuru için
2,5 su bardağı un
1 yumurta
1 çay bardağı ılık su
Yoğurt sosu için
1 kase yoğurt (katı kısmından)
2 diş sarımsak
Salçalı suyu için;
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Aldığı kadar kadar su (ben 4-5 bardak döktüm farklı tepsiler de yaptığım için kontrollü dökersiniz)