Selamünaleyküm YouTube kanalıma mutfağıma Hoş geldiniz Bugün videomda sizlerle arkadaşlar çok pratik patlıcanlı kıymalı tepside yemek yapımı paylaşmak istedim Öncelikle Yaklaşık 300 gram kadar kıymamı tavam aldım biraz sıvı yağ ekleyerek bir ik karıştırdıktan sonra bir adet kuru soğanımı yemek içerisine ekledim bir yemek kaşığı salça ilave ettim Daha sonra bütün malzemem karıştırarak kavurdum arkadaşlar bütün malzemem karışarak kavurduktan sonra bir adet kabukları soyulmuş dilimlenmiş domatesim ekledim domateslerim de koyduktan sonra arkadaşlar yumuşayana kadar domateslerim pişirdim daha sonra ince doğramış olduğum [Müzik] maydanozları kıymalı harcım üzerine ilave ettim yemeğimizin kıymada harcı hazır olmuş oldu Diğer yandan doğramış olduğum patlıcanları tuz ve sıvı yağ ekleyerek elimle her yerine ulaşmasını sağladım tuzun ve sıvı yağın siz isterseniz zeytinyağı da bu başlam da kullanabilirsiniz daha sonra arkadaşlar hazırlamış olduğum patlıcanları uygun bir tepsinin içerisine aldım elimle düzeltmeye çalıştım hazırlamış olduğum arkadaşlar ı ısıtmış olduğum fırınım 180 derecel fırda üzer kadar patlıcanları pişirdim kıymalı harcımı üzerine eşit olarak yaymaya çalıştım daha sonra üzerini domates ve ç biberle süsledim Siz Dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz bir yemek kaşığı salçam bir miktar suyla açtım 2 yemek kaşığı kadar da sıvı yağ ilave ettim yemeğimin sosu hazır olmuş oldu tepsinin üzerine döktüm görmüş olduğunuz gibi tekrar fırında domateslerim yumuşayana kadar yemeğimi pişirdim servise hazır oldu yapmak isteyenlere kolay gelsin afiyet olsun sa

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“tepside patlıcan???? patlıcan#keşfet #yemektarifleri #food #pratiktarifler” üzerine 45 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler