Tepsi mantısı ya da diğer adıyla Kayseri mantısı yapıyoruz. Tepsi mantısı, çok vaktinizi almayacak ve elinizi oyalamayacak pratik bir yemek tarifi aslında. Kimsenin hayır diyemeyeceği bu muhteşem yemek tarifi için hemen videoyu oynatın ve tepsi mantısı tarifini birlikte yapalım!
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: https://www.youtube.com/channel/UCtvWCjmLP8eLt4qlj3y77hQ?sub_confirmation=1
Tepsi Mantısı Malzemeler:
– 1 adet Yumurta
– 1/4 bardak Ilık Su
– 1 + 1/4 bardak Un
– Tuz
– 100 gram Kıyma
– 1/2 adet Soğan
– Tuz, Karabiber
– 1 yemek kaşığı Tereyağı
– 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
– 1/4 bardak Domates Püresi
– 1 bardak Su
EN Lezzetli Yemek Tarifleri:
Fırında Lüfer & Patates Nasıl Yapılır: https://youtu.be/fG7ZnG6CsLk
Kahveli Kek Tarifi: https://youtu.be/GSHaw7iE44s
Mutfak & Dekorasyon Alışveriş Merkezi Turu: https://youtu.be/6MFL8Khgelw
Bonfile Sandviç Tarifi: https://youtu.be/aofTA-8K_Qs
Muzlu Çikolatalı Pankek Tarifi: https://youtu.be/auEzjRNvTi4
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
Beni takip edin:
Instagram: http://instagram.com/idilyazar
Facebook: http://www.facebook.com/idilyazar
Twitter: https://twitter.com/idil_yazar
KAYNAK
“Tepsi Mantısı Tarifi (Kayseri Mantısı) ????♀????♀| Yemek Tarifleri” üzerine 28 yorum
pisirme derecesini filan aciklama kismmina yazarsaniz iyi olur
benimkileri cok yapisti tepsiye, onceden yaglamam mi gerekiyordu?
artik 1milyon olsun hakkettin o kadar sene emekten sonra
o kadar kolay ve hosuma gitti ki tadi bugun tekrardan yapcam 😀
Tere yağ+sıvı yağ= Kanser hastaliği. 2 yağı ayni zamanda kullanmayiniz
Bir gün önce hazırlayıp buzdolabında muhafaza etsem. Ertesi gün pişirsem sorun olur mu?
Allah aşkına bidaha mantı yapma ????????????
mastershef den koşarak gelenler
Sosuna salça koyak olur mu
Muhteşem oldu idil abla bugün yaptım hamurun kıvamı falan gerçekten muazzam eşimde çok beğendi tarif için teşekkürler ????
Lidil hanim o hamuru şerit gibi kestiniz ve dikdörtgen parçalara bölmeden aralıklarla bir tarafına kıymanızı koyun pogaça gibi kıymaların üstüne katlayıp aralardan parmağınızı bastırın ve bir kesecek veya bıçakla kesip tepsiye sıralayın çok daha kolay olucaktır umarım anlata bilmişimdir.ellerinize sağlık harika oldu afiyet oldun .
Lütfen tencereyi karıştırırken metal kaşık kullanmayın çıkan o sesle videoyu nasıl kapatacağımı bilemedim ????????
İdil abla harika gözüküyor????????????????, ellerinize sağlık????????????????. Ben o tepsinin yarısını yerim kimseye bırakmam ????????????????
Denicem :3
Denedim vee ellerinize sağlık muhtesemmmmm????????????
Kızartmadan fırında mantını suyu dökülmez güzel olmaz????
Bu tarifi yapmak istiyorum ama dometes soslu olmasa nasıl olur onun yerine sadece su koysam olur mu ? Ben sade yoğurtlu seviyorum yakışır mı bu tarife
Kayseri yağmantisi bu ocakta pişer harika olur incecik açılır
Standart bardak ölçüsü 200ml değil mi?
Denedim çok güzel oldu:)
Ellerinize sağlık canım afiyet olsun harika
Bizim mantı olduğu gibi yapıştı ya 🙁
Standart su bardağı 200ml, standart mı 250 mi şimdi????
İDİL HANIM KAYSERİ'DE YAŞAYAN SİVASLI BİR ARKADAŞIM SİZE BU MESAJI İLETMEMİ İSTEDİ. ONUN SÖYLEMLERİNE GÖRE FIRINA ATMADAN ÖNCE SOS DÖKMEMENİZ GEREKİYOR. LÜTFEN TARİFİ BU ŞEKİLDE DE YAPARAK PAYLAŞIR MISINIZ?
Bir Kayserili olarak Kayserilierin gözü yaşlı . O nasil hamur o nasil harc o nasil bi pişirme yöntemi ????
1+1/4 olcusu nadil eksiltiyomuyoz
İdil hanım ellerinize sağlık mantıları dizdiğiniz tepsiyi nerden alabilirim acaba .????
Şükür ki Türk mutfağından bir tarif gördük