Malzemeler:
• 600 g orta yağlı kıyma
• 1 adet soğan
• 5-6 adet büyük mantar
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kapya biber
• 2 adet domates
• 10-15 adet çeri domates (isteğe bağlı)
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
Baharatlar:
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz biber