Bakmayın adının böyle olduğuna esasında çok besleyici ve yapması da çok zevkli. Ortaya güzle bir tat dengesi çıkıyor. Afiyet olsun!

FINDIKLI KABAKLI SALATA
2 kapya biber
2 adet kabak
1 paket hellim
1 su bardağı kuskus
75 gram naturel fındık
Zeytinyağı
Tuz, karabiber
Yeşillik
Sos için;
1 limonun suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Hellim peynirini küp küp doğradım. Sebzeleri özellikle böyle kestim, pişirmesi daha kolay oluyor. Hepsini ısıttığım tavaya dizdim. Renk alana kadar pişireceğim.
Tuzlu suda kuskusu da haşlamaya başladım. Naturel fındığını bu tarz doku istediğim tariflerde kullanmayı tercih ediyorum. Sebzeleri pişirdiğim tavafa hellimleri kızartmaya başladım.Kızaran yüzlerini çevirip kenara ufalttığım fındıkları döktüm. Hellimler kızarında birlikte tavada birkaç dakika soteledim.
Sos için limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağını iyice çalkaladım. Malzemelerin üzerine döküp karıştırdım. Servis için tabağın altına yeşillikleri yaydım. Üzerine soslu karışımı ilave ettim ve son dokunuş olarak helimleri ve fındıkları serpiştirdim.
ortaya karışık salata bakmayın adanın böyle olduğuna esasında çok besleyici ve yapması çok zevkli hellim peynirini küp küp doğradım sebzeleri özellikle böyle kestim pişirmesi daha kolay oluyor hepsini ısıttığım tavama dizdim renk alana kadar pişireceğim tuzlu suda kustaya başladım sebzeleri pişirdiğim tavada helimleri kızartmaya başladım kızaran yüzlerini çevirip kenarına ufalttığım fındıkları döktüm hemenler kızarınca birlikte tavada birkaç dakika soteledim sos limon suyu tuz karabiber ve zeytinyağını iyice çalkaladım malzemelerin üzerine döküp karıştırdım servis için tabağın altına yeşillikleri yaydım üzerine soslu karışımı ilave ettim son dokunuş olarak da hellimleri ve fındıkları serpiştirdim mevsimin en renkli tabaklarından oldu salata mezerası bir tarif ama çok lezzetli afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tek Başına Doyurucu Salata Tarifi” üzerine 15 yorum

  1. Bakmayın adının böyle olduğuna esasında çok besleyici ve yapması da çok zevkli. Ortaya güzle bir tat dengesi çıkıyor. Afiyet olsun!

    FINDIKLI KABAKLI SALATA
    2 kapya biber
    2 adet kabak
    1 paket hellim
    1 su bardağı kuskus
    75 gram naturel fındık
    Zeytinyağı
    Tuz, karabiber
    Yeşillik
    Sos için;
    1 limonun suyu
    3 yemek kaşığı zeytinyağı
    Tuz, karabiber
    Hellim peynirini küp küp doğradım. Sebzeleri özellikle böyle kestim, pişirmesi daha kolay oluyor. Hepsini ısıttığım tavaya dizdim. Renk alana kadar pişireceğim.
    Tuzlu suda kuskusu da haşlamaya başladım. Naturel fındığını bu tarz doku istediğim tariflerde kullanmayı tercih ediyorum. Sebzeleri pişirdiğim tavafa hellimleri kızartmaya başladım.Kızaran yüzlerini çevirip kenara ufalttığım fındıkları döktüm. Hellimler kızarında birlikte tavada birkaç dakika soteledim.
    Sos için limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağını iyice çalkaladım. Malzemelerin üzerine döküp karıştırdım. Servis için tabağın altına yeşillikleri yaydım. Üzerine soslu karışımı ilave ettim ve son dokunuş olarak helimleri ve fındıkları serpiştirdim.

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı