Akdeniz, Ege ve Marmara Bölgelerinde mayıs ve haziran aylarında tarlalarda yetişen bir sebzedir. Bakla hem protein hem de vitamin açısından oldukça zengin vücudumuz içinde oldukça faydalı baklanın Akdeniz mutfağında bakla yemeği ve meze zeytinyağlı fava olarakta hazırlanıyor. Bizler bakla mevsimi gelmişken sizlere güzel bir tarifini paylaşmak istedik. Baklayı sevmeyenlerin bile hoşuna gidecek bir yemek tarifi. Üzerine döktüğümüz yoğurt ile de bakla yemeğinin tadına doyum olmuyor. Kolay hazırlanışı ile taze bakla tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz. Akşam yemeklerinde sağlıklı ve doyurucu yemek tarifi arıyorsanız bakla yemeği tarifini izlemeyi unutmayın. Yapanlara şimdiden afiyet olsun. 🙂
Taze Bakla Yemeği Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/taze-bakla-yemegi-tarifi/
Taze Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
1kilo taze bakla
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı salça
Pul biber
Karabiber
1 yemek kaşığı un(tepeleme)
Yarım limon
1 çay kaşığı şeker
Sıvı yağ
Hazırlanışı;
1.Uygun bir kapta ayıklanıp doğranmış 1 kilo taze bakla,5 su bardağı su,1 adet limon suyu ve 1 yemek kaşığı unu karıştıralım.
2.Düdüklü tencereye 5 yemek kaşığı sıvıyağ ve 1 adet doğranmış soğanı alarak kavuralım.
3.2 yemek kaşığı salçayıda ekleyip karıştıralım.
4.Karabiber,pulbiber ve suyunu süzdüğümüz baklaları ilave edip karıştıralım.
5.5 su bardağı sıcak su,yeteri kadar tuz ve 1 yemek kaşığı şekeride ilave edelim.
6.Düdüklü tencerenin kapağını kapatarak kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 35-40 dk pişirelim.
7.İsteğe göre yemeğinizi sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Bakla yemeğinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;
http://www.nefisyemektarifleri.com/taze-bakla-yemegi-tarifi/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş sebze yemek tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/
Etli Bamya Yemeği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=yr6FWvVsaqs
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=mXdrngQ1qfg
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=OPTrDB8u8Hg
Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=jDEyC8uf2xo
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=5xpbPw1_tSY
Ratatuy Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=aGs9U9NspCk
Karnabahar Yemeği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=p6dRWgTVsvY
Şakşuka Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=trTixT7DFFA
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Taze Bakla Yemeği Tarifi – Yemek Tarifleri – Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 34 yorum
Çok güzel ????
Dereotu ve un eksik.tam tarif olmamış maalesef.ayrica sivi yağ ile olmaz zeytinyagli olur
Hiç sevmem baklayı,ablam kışın çok yapardı yogurlusunu.evlendim kurtuldum yemekten ????
Böyle kısa net anlatılan tariflere bayılırım ben saçla koymadan yapıyorum aynı şekilde ocağı söndürmesen 10 dk önce de bir paket kaymak koyuyorum yemeğe doymayın ????????
şeker un salça tuz… güzelim baklayı zararlı hale getiremek için elinizden geleni yapmışsınız…
Dereotu olmadan bakla olmaz düzgün tarif verin
Yaaa sen iyiki varsin senin tarifler yetiyor araştırmaya gerek kalmiyor tesrkkurler
Bakla sevmem ama bunu denedim harika oldu.Ellerine sağlık (17 yaşındayım annemin doğum günü için ona ben yemek yaptım)????
35,. 40 dakika çok fazla değilmi hemde düdüklüde
Tarifinizle ilk defa bakla pişirdim.Yiyenlerden iyi not aldım.Teşekkürler.
Tarif çok güzel kısa ve öz teşekkür ediyorum
Yapıcam sımdı ama ben dereotuda atıyorum guzel oluyor ellerinize saglık????????????
Eşim ikiye bölüp yap bu kadar küçük yapma dedi ? Yapan var mı öyle ?
Sarımsak atıyor musunuz deneyen var mı
????????????
Salca ve şekerin miktarı video da başka malzemeler kısmın da başka yazıyor sanırım gözden kaçırmış olmalısınız ????
Büğün yapıyom bakıyım nası olacak seneleeer önce yemişdim dışarda
????
????
Ben baklaya sogan yerine taze sogan koyuyorum daha cok yakisiyor.
Elinize sağlık.
Elinize sağlık
Bakla böyle olur muhteşem
Bende bu tarifle yapıyorum. Tek fark içine dereotu doğruyorum. Çok seviyoruz. Teşekkürler
Dere otu olmadan bakla yemegi olmaz!
yemeğini mi yapıyım yoğurtlamasını mı?
hangisi güzel oluyor?
Kolay gelsin şeker ne için konuldu açıklar mısınız lütfen
Unlu suyu döküp baklaları tekrar mı yıkıyoruz?
Yediğimiz herşeyde çoğunluk şeker varken zeytinyağlı diye şekere gerek yok alışkanlık hale gelen gelenek isdemem ????
yemek guzel olmusda birseyi unutmussun ben 38 yasindayim annemden oyle girduydum icine taze kiyilmis dereotu mis gibi oluyor azcik ama
Dereotunu unuttunuz, tam ocağı kapatırken.
Tşkler denedim güzel oldu
Abla sayende üniversite de hiç aç kalmadım şimdi okulum bitti evde annem rahatsızlandı gi zaman ona da ben bakıyorum yemek falan hepsi senin sayende çok teşekkür ederiz
şeker niçin atıyorsunuz