“#tavukluyemekler #yufka #manti #shortvideo #yemektarifleri #iftarmenüsü” üzerine bir yorum
YAPILIŞI:Tavuk etini küçük parçalara ayırıp rondodan geçirin. Uygun bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş soğan, tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın. 🍗🧅🌶️ 2️⃣. Yufkaları ortadan ikiye kesin. Düz kısmına hazırladığınız tavuklu harçtan koyup rulo şeklinde sarın. İki parmak genişliğinde dilimleyin ve tepsiye yerleştirin. 🫓 3️⃣Önceden ısıtılmış 180 C° derece fırında, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin. 🔥 4️⃣Salçalı karışımı için, zeytinyağı ve domates salçasını uygun bir tavaya alıp ocakta kavurun. Üzerine su ekleyip karıştırın. Salça karışımını kızaran yufkaların üzerine gezdirip tekrar 10 dakika fırında pişirin. 🍅💧🛢️ 5️⃣Fırından çıkardıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin. Zeytinyağı ve kırmızı toz biberi ocakta kızdırıp yoğurtlu mantının üzerine dökün. İkram ediniz. 🥣🫒🌶️
YAPILIŞI:Tavuk etini küçük parçalara ayırıp rondodan geçirin. Uygun bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş soğan, tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın. 🍗🧅🌶️
2️⃣. Yufkaları ortadan ikiye kesin. Düz kısmına hazırladığınız tavuklu harçtan koyup rulo şeklinde sarın. İki parmak genişliğinde dilimleyin ve tepsiye yerleştirin. 🫓
3️⃣Önceden ısıtılmış 180 C° derece fırında, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin. 🔥
4️⃣Salçalı karışımı için, zeytinyağı ve domates salçasını uygun bir tavaya alıp ocakta kavurun. Üzerine su ekleyip karıştırın. Salça karışımını kızaran yufkaların üzerine gezdirip tekrar 10 dakika fırında pişirin. 🍅💧🛢️
5️⃣Fırından çıkardıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin. Zeytinyağı ve kırmızı toz biberi ocakta kızdırıp yoğurtlu mantının üzerine dökün. İkram ediniz. 🥣🫒🌶️