#TavukluPilav Tavuklu Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi / Pilav Tarifleri / Arpa Şehriye Pilavı

#bugünnepişirsem #food #yemektarifleri #yemek #kesfet #kesfet #recipe #keşfetdeyim #pratiktarifler #keşfetdeyiz #tencereyemekleri #Pilavtarifler #tavuklupilav #şehriyepilavı #bugünnepişirsem #benikesfetecikar #kolayyemektarifleri # kolay #pilavnasılyapılır # #bugünnepişirsem #yemektarifleri #benikesfetecikar #pilav

pilavımız için gerekli
malzemeler
1 tavuk göğsü yanımda kullanabilirsiniz
2 subardağı Arpa şehriyesi (200ml)
2 orta domates
4 tane sivri biber orta boy
4 subardağı sıcak su
karabiber 1 çay kaşığı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
yeteri kadar tuz
Merhaba değerli Takipçilerim nefis ve pratik yemekler mutfağıma Hoş geldiniz bugün sizlere tavuklu arpa şehriyesi pilavım var gerçekten çok lezzetli ve herkesin yapabileceği kolay bir pilav tarifi hemen tarifime geçiyorum ben bu tarifte bir tavuk göğsü kullandım isterseniz siz Yarım tavuk göğsü de kullanabilirsiniz tavuklarımı kuşbaşı şeklinde hafif de biraz büyük olacak şekilde doğruyorum ve iki tane orta boy domatesim var Onların da kabuklarını soyduk ve yemeklik doğruyoruz hatta biraz daha baltı domateslerim gördüğünüz gibi ve 4 tane de yeşil biberim var Onların da çekirdeklerini aldık güzel aralarını açtık ve yıkadıktan sonra biberlerimi de ince ince doğruyorum bir değişiklik yapıp güzel bir pilav farklı bir pilav da pişirebilirsiniz değerli Takipçilerim Akşama ne pişirdim diye düşünmenize gerek yoktur Hemen tenceremin içerisine 3 yemek kaşığı kadar Sıvı yağı aldıktan sonra tabii önce tavuklarımı sot eliyorum tavuklarım suyunu çekene kadar ve hafif üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyorum gördüğünüz gibi suyunu salıverdi sonra suyunu çektikten sonra hafif pembeleşince ne yapıyorum tavam Ayrı bir kabın içerisine alıyorum açıklamalar kısmında da malzemelerim yaz maktadır Oradan da kontrol edebilirsiniz hemen aynı tabanın içerisine 2 su bardağı 200 milim liklerden arpa şehriyesi koyuyorum onları güzelce Nar gibi kızarana kadar pişirmeye devam ediyorum yağım biraz az geldiği için üzerine biraz daha sıvı yağ koyduktan sonra çok güzel ağır ateşte pişirmeniz de kavurmanın bütün ölçüler kızarması hepsinin aynı derecede olsun değerli Takipçilerim Bu da bir püf nokt güzelce kızartıyorum gördüğünüz gibi artık renkleri tek renk almaya başladı ve istediğimiz kıvama gelmeye başladı hemen üzerine doğradığımız Yeşil biberlerim vardı onları atıyorum şöyle bir karıştırdıktan sonra üzerine sot eliğ tavuklar ve domatesim var Onu da ilave ediyorum şöyle bir tur karıştırıyorum bütün malzemelerim birbirine girsin diye sonra üzerine Tabii bu sizin damak tadınıza kalmış baharatlar ben birazcık kırmızı toz biber birazcık karabiber koydum ondan sonra bütün Yine aynen karıştırıyorum ve bu ölçüye 4 su bardağı 200 milimlik gene aynen sıcak su ilave ediyorum pilavımı Kaynadıktan sonra altını yarıma kısın ve kapağını da kapatın yavaş yavaş pişmeye bırakın gördüğünüz gibi rengi tadı lezzeti çok güzel bir pilav tarifi verdim bugün sizlere Umarım beğenirsiniz ve ocağımın altını kapattıktan sonra pilavımı da güzelce dinlendi hemen servis tabağını alıp size de göstermek istiyorum değerli Takipçilerim Evet pilavımı bu şekilde beni buraya kadar izlediğiniz için Hepinize çok teşekkür ederim Eğer kanalıma abone değilseniz lütfen kanalıma abone olup beğeni butonuna basmayı unutmayınız hoşça kalın

KAYNAK