Tavuklu Patates Yemeği: Sofranın Yıldızı Olacak Tarif!

Bugün mutfağımda, hem pratik hem de inanılmaz lezzetli bir tarif hazırladım: Tavuklu Patates Yemeği!
Tarifi kaçırmayın, izleyin ve siz de deneyin! Denedikten sonra yorumlarınızı bekliyorum. 😋👇

👇 Malzemeler:
• 500 gr tavuk (kemikli veya kemiksiz)
• 1 kg patates
• 1 adet kapya biber
• 4-5 adet yeşil biber
• 2-3 adet soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı zeytinyağı
• Kırmızı pul biber, karabiber, kekik, tuz

👉 Daha fazla tarif için kanalıma abone olmayı unutmayın!

#TavukluPatatesYemeği
#PratikYemekTarifleri
#MusonunMutfağı
Merhaba. Şimdi Müşerifin mutfağında sizlerle birlikte patatesli tavuklu bir yemek yapacağız. Pratik, kolay. Hemen misafiriniz geleceği zaman yapabileceğiniz bir yemek. Ben biraz misafirim gelecek diye bir paket bu kemiksiz but aldım. Siz kemikli de kullanabilirsiniz. E bayağı da burada patatesim var. 3 tane doğradığım büyük soğanım, biberim, kapam, salçam, baharatım ve kekiklerim var. Şimdi yapım aşamasına geçelim. Öncelikle burada tavuklarımı başka bir tavaya koyarak kavrulmasını sağlayacağım. Dediğim gibi eğer ki az kişiyseniz ve misafiriniz de gelmeyecekse bunun yarısını kullanabilirsiniz. E patatesin de yarısını kullanabilirsiniz. Benim misafirim var diye bir paket kemiksiz tavuk aldım. Altını açtım. Şimdi bu burada kızarırken ben burada şöyle yarım bardak şöyle yeterli yarım bardak zeytinyağımı koyuyorum. 3 tane büyük soğanım var burada. Bunları kavuracağız. Şimdi soğanlarımız biraz kavruldu. Şimdi yeşil biberlerini atıyorum. Bu arada kırmızı kapaları var. Onları da atayım. Biraz da bundan kavrulsunlar. Şimdi bu da burada haşlanıyor. Yağ koymadık. Buzluydu tabii ki. Şimdi kendi suyunu saldı. Bu da burada suyunu çekip nar gibi kavrulacak. [Müzik] Şimdi tuzla ilave ediyoruz. Patates yemeğine de katacağımız için çok kızartmayacağız. Biraz tuz da kalsın. Şimdi salçasını ilave ediyoruz. İki kaşık. Çünkü patatesimiz çok. Salçalarımızı da kavuralım. Gerçekten tavsiye ederim. Çok lezzetli, çok pratik, çok güzel oluyor. Biberlerinizi, kapalarınızı dondurucuya koyun. Kışın hemen hazır böyle çıkartıp yaparsınız. En kolay yemek. Bunu kıymayla da yapabilirsiniz. Kuşbaşı parça etle de yapabilirsiniz. Bu sıcak almış. Şimdi patatesini de atayım. Biraz da patates de kavrulsunlar. Bu doğrama şeklini siz istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Şşın patatesle de kavrulsun. Biz bayağı bol yaptık. [Müzik] Bu da tavuklarımız güzel nar gibi kavruldu. Şimdi altını kapatıyorum. Patateslerimizin içine ilave yapıyorum. Ben biraz acılı yapmak istiyorum. Dediğim gibi baharat olayını size kalmış. Siz kendiniz ayarlayın. Çok az da karabiber atacağım. Çok az. Çok değil. Kekiğini de sonra ilave edeceğim. Şimdi kaynar suyumu ilave edeceğim. Şöyle. Şimdi kaynar suyunu biraz fazla ilave edeceğim. Bu patates yemeği hem suyunu çeker hem de böyle titli olsun. Ekmek de bansın. Şöyle biraz daha su. Biraz da buna tuz ilave edeceğim. Şimdi şöyle biraz da tuzunu ilave ediyorum. Kısık ateşte pişireceğiz arkadaşlar. Şimdi yemeğimiz pişmek üzere. Şimdi eee bacım şey yapacak. Kekik koyuyor. Kekiğini de çok fazla koymayın. Pişime indirmeye yakın. Şimdi birazdan indireceğiz. Pişti zaten. Şöyle kısık ateşte güzel pişti. Suyu seli de yerinde. Şimdi birazdan kapatacağız. Servisimizi yaparız. Patates yemeğimizi yaptık. Çok pratik, çok lezzetli ve kolay bir yemek. Umarım yaparsınız. Şimdiden yapıp yiyecek olan arkadaşlara afiyet olsun. Bir dahaki videolarda buluşmak üzere. Hoşça kalın. H

KAYNAK