Tavuklu mantarlı güveç #yemektarifleri #mantarlı #tavukyemekleri #iftar

Tavuklu Mantarlı Güveç
300 gr tavuk göğsü
200 gr mantar
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmzı biber
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates sosu (veya bir yemek kaşığı salça
7,8 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı su
Üzerine
Bir küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlık
Önce sıvıyağda kuş başı doğranmış tavukları kavuralım.Üzerine,soğan,sarımsak ve biberleri ilave edip bir süre daha kavuralım domates sosunu ekleyelim kavuralım üzerine suyunu ekleyip bir süre kapağı kapalı pişirelim.Güveçlere paylaştıralım üzerine eşit şekilde kaşar peynirini ilave edip 180 derece fırında kaşar peyniri eriyip üzeri hafif kızarana kadar pişerelim.Afiyetle

Not ölçüleri tavuk,ve mantarın 500 gr yaparsanız 6 adet güveç çıkar
Merhabalar hazırlaması oldukça pratik çok lezzetli mantarlı güveç yemeği hazırlayalım ister kendinize isterseniz misafirlerinize hazırlayabilirsiniz ben 3 kişilik hazırladım Siz Dilerseniz 6 kişilik hazırlayabilirsiniz malzeme içeriğini 500 gram tavuk 500 gr mantar yaptığınızda Toplamda 6 adet güveç elde edersiniz malzeme çeliği açıklamada

KAYNAK