BUGÜN TAVUKLU ÇÖKERTME KEBABI YAPIYORUM HADİ BAŞLAYALIM!
Tarifin Yapılışı:
* 3 patatesi olabildiğince ince kibrit çöpü gibi kesin soğuk suya koyun nişastası çıksın burası önemli! Sonra bir bezin üstünde kurulayın!
* tavuk bonfileyi ince uzun jülien şekilde doğrayın! 1’er silme çay kaşığı tuz ve karabiber atın karıştırın buzdolabına kaldırın!
* 2 yemek kaşığı sıvı yağda 1 tatlı kaşığı domates salçasını 2 dk kavurun! 1 kabuksuz domatesi karabiber şeker çok az tuz ve çeyrek çay bardağı ılık suyu dökün 10 dk pişirin!
* patatesleri kızartın! Tavayı çok iyi ısıtın ve tavukları kızartın üst üste gelmesin tavaya biraz yapışabilir hiç önemli değil kızarınca 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ dökün! 1-2 dk sonra ocaktan alın!
* patatesleri, sarımsaklı yoğurdu, tavukları, domates sosu ve maydanozuyla işte çökertme kebabı hazır herkese afiyet olsun!
#anayemekler #kebap #çökertmekebabı
Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz: https://bit.ly/2E0Iy9L
Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.
AFİYET OLSUN…
bugün tavuklu çökertme kebabı yapıyorum hadi başlayalım ü patatesi olabildiğince ince kibrit çöpü gibi kesin soğuk suya koyun nişastası çıksın Burası önemli sonra bir bezin üstünde kurulayın tavuk bonfileyi ince uzun Jülyen şekilde doğrayın birer silme çay kaşığı Tuz ve karabiber atın karıştırın Şimdilik buzdolabına kaldırın 2 yemek kaşığı sıvı yağda 1 tatlı kaşığı domates salçasını 2 dakika kavurun bir kabuksuz domatesi Karabiberi şekeri çok az tuzu ve çeyrek çay bardağı ılık suyu dökün 10 dakika pişirin patatesleri kızartın tavayı çok iyi ısıtın ve tavukları kızartın üst üste gelmesin Burası önemli tavaya biraz yapışabilir korkmayın hiç önemli değil kızarınca 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı dökün 1 ik dakika sonra ocaktan alın patatesleri Sarımsaklı yoğurdu tavukları domates sosu ve maydanozu ile işte çökertme kebabı hazır Herkese afiyet olsun
KAYNAK




“TAVUKLU ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ✅???? #shorts” üzerine 12 yorum
patatesin nişaştası çıkmazsa nolur ki
Çok güzel görünüyor afiyet olsun ????????
Tam benlik yemekmiş????
Çok lezzetli görünüyor şefim . Elinize sağlık.
Harika görünüyor ???? ellerinize emeğinize sağlık ???? hemen deneyecegim ????
abi tariflerin çok kolay maliyetsiz ve çok güzel oluyor ellerine sağlık ????
Vallahi doğrusunu yazacağım;✍️
Öncelikle ANLATIM sonra da tarifi ilgimi çekiyor.
Videoyu izlerken terapi gibi geliyor ve kalk mutfağa git " diyor sanki !
Ve bende yemek yapma arzusu doğuyor ÇÜNKÜ Halk diliyle ve Halkın kullandığı bir BEZİN üzerinde kurulayın" dedi ya !
BEN Annemin mutfağına giriyorum hissine kapılıyorum.
DENİZ Şef ' im diksiyon kursu mu aldın yoksa ?
Tebrik ediyorum gerçekten çok severek yaptığın, anlatımının sıcaklığından belli..????????????
Yolların AÇIK olsun inşallah ????????????
Ellerinize sağlık şefim, okadar sade bir şekilde anlatiyorsunuz ki hemen yapası geliyor insanın ????
Elinize sağlık????????????
Harika
Çok mükemmel ve pratik tarifleriniz var.cok teşekkürler
???????????? pratik kolay tam benlik ellerine sağlık