KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tavuklu bulgur köfte yemek tarifi yorumda” üzerine bir yorum

  1. Tavuklu,bulgur köfte yemek tarifi
    Köfte malzemeleri:
    2 su bardaği köftelik ince bulgur
    2 su bardağı sıcak su (ıslatmak icin)
    Yarım çay bardağı irmik
    yarım su bardağı un
    1Tane Yumurta
    1 Çay kaşığı karabiber,kimyon kirmizi toz biber,tuz
    Diğer malzemeler:
    300gr tavuk göğsü
    1 Soğan
    1 Yemek kaşığı salça
    4 Yemek kaşığı sıvı yağ
    1 Yemek kaşığı tereyağ
    1 lt sıcak su
    1 Su bardağı haşlanmış nohut( ben konserve kullandım)
    1 Çay kaşığı kırmızı toz biber,karabiber ve tuz
    1 Tatlı kaşığı kurutulmuş maydanoz
    Öncelikle köfteleri yapıp yuvarlayalım bir kenara alalım.tencereye sıvı yağı ve tere yağını alalım.tavuk etini ekleyip kavurmaya başlayalım .suyunu çekmeye başlayınca ince yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip kavurmaya devam edelim.üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.Dıcak suyu ilave edelim.baharatlarıda ilave edelim.nohutuda ilave edip,bir taşım kaynatalım.köfteleri ilave edelim.bu arada su miktarı az gelmişse su ilavesi yapabilirsiniz.köfteler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.pişen yemeği sıcak sıcak servis yapalım.

    Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun🥰

    #köfte #köftetarifi #tavuk #tavukyemegi #çorba #çorbatarifleri #yemek #aksamyemegi #misafirmenüsü
    #yummy #tasty

Yorum yapın

Benzer Tarifler