Tavuklu Buğu Kebabı | Nasıl Yapılır?

Ana yemeklerinize yakışacak, sunumu oldukça şık ve bir o kadarda lezzetli tavuklu buğu kebabı tarifi ile sizlerleyiz!
Yapması oldukça kolay olan, beşamel sos ile taçlanan bu tarif sizlerin de favorisi olacak.
Dilerseniz kırmızı et ile de hazırlayabileceğiniz, akşama ne pişirsem diyenlerin kurtarıcısı olacak Tavuklu Buğu Kebabı nasıl yapılır? merak edenler buyursunlar videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

4-6 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme: 50 Dakika

Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tavuklu-bugu-kebabi-tarifi/

Tavuklu Buğu Kebabı İçin Gerekli Malzemeler
1 kg kemiksiz ızgara tavuk
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tatlı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
1 kavanoz garnitür
1 çay bardağı sıcak su

Beşamel sos için;
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Üzerine;
Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı
1.Uygun bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağı alalım.
2.Ardından 1 kg kuşbaşı doğranmış kemiksiz ızgaralık tavuk etini ekleyelim. Dilerseniz bu tarif için tavuğun göğüs etini de tercih edebilirsiniz.
3.Tavuklar suyunu salıp tekrar çekinceye kadar güzelce kavuralım.
4.Artık diğer malzemelerimizi ilave edebiliriz. 1 adet yemeklik doğranmış soğan, 1 adet doğranmış kırmızı biber, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 2 diş sarımsak, baharatlar ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Ben baharat olarak 1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 tatlı kaşığı kekik kullandım. Siz dilediğiniz baharatları ek olarak ilave edebilirsiniz.
5.Tüm malzemeleri güzelce harmanladıktan sonra 1 kavanoz garnitürü ve 1 çay bardağı kadar sıcak suyu da yemeğimize ilave edelim.
6.Bir kaç dakika karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım.
7.Tavuk sotemizi uygun bir fırın kabına aktaralım. Her tarafa eşit gelecek şekilde yayalım.
8.Beşamel sosumuz için tencereye tereyağımızı alalım ve eritelim.
9.Üzerine unu ekleyerek bir kaç dakika kavuralım.
10.Kavurduğumuz unun üzerine sütü yavaş yavaş ekleyelim ve bir yandan da karıştıralım.
11.Kaynayıp koyulaşan beşamel sosumuzu ocaktan alalım, tuzunu ve karabiberini ekleyerek karıştıralım. Ardından beşamel sosumuzu tavukların üzerine boşaltalım.
12.Son olarak üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirelim.
13.Kebabımızı önceden ısıtılmış 190 derece fırında peynirler eriyip kızarana kadar pişirelim.
14.Sürenin sonunda tavuklu buğu kebabımızı fırından alalım ve servis etmeden önce 15-20 dakika kadar dinlendirelim. Aksi takdirde dilimler düzgün bir şekilde çıkmayacaktır.
#tavuklubuğukebabı #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Tavuklu Buğu Kebabı İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sahane-lezzeti-ile-bugu-kebabi-tarifi-videolu/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Tavuk Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/tavuk-yemekleri/

Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=um0hbrBujMA&t=163s

Saray Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=mwh_543FCzA&t=8s

Zade Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=UYbMtoO2eVo&t=7s

Tavuklu Alinazik Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=KjHO-9vzuAI&t=102s

Tavuk Sote Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=3wo7qr6PIU4

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

KAYNAK