Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı: Sıcacık ve Doyurucu Bir Lezzet😍 #yemektarifleri #youtubeshorts #pilav

TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ
📝 Malzemeler (3 kişilik)
1 su bardağı arpa şehriye
1 adet tavuk göğsü
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Sıcak su
Tuz, karabiber ve pul biber

👩‍🍳 Yapılışı
Bir tencereye sıvıyağı ekleyip küp küp doğranmış tavukları ekleyin, tavukları iyice pişirin.
İnce doğranmış soğanı ekleyip kavurun. Ardından doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, 2-3 dakika soteleyin.
Baharatları ekleyip iyice karıştırın, daha sonra salçayı ilave edin, kokusu çıkana kadar karıştırın.
Arpa şehriyeleri ekleyip iyice karıştırın.
Üzerini hafif geçecek kadar sıcak suyu ekleyin, kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
Piştikten sonra 15 dakika boyunca dinlendirin. Daha sonra servis yapın.

KAYNAK