TAVUK YAHNİSİ TARİFİ Özgün Şef yemek tarifleri

NEFİS TAVUK YAHNİ TARİFİetyemekleri,tavukyemekleri,sebzeyemekleri,tatlılar,tatlıtarifler,börek tarifler,çorbatarifleri,salatatarifleri,zeytinyağlıyemektarifleri,pratikyemektarifleri,nefisyemektarifleri,Tavuk sote nasıl yapılır,Mantar sote nasıl yapılır,et,tavuk,mantar,kekik,fajita,taco,vrap,tavuklu mantar sote,trüf mantarı,tavuk yemekleri,tavuklu mantar sote nasıl yapılır,kırepte mantarlı tavuk,tavuk sote tarifi,tavuk sote,tavuk sote yapımı,özgün şef,özgün şef salma pilav,özgün Usta
Merhabalar kıymetli Takipçilerim değerli dostlarım Özgün Şefin YouTube kanalına Hoş geldiniz sefalar getirdiniz bugün sizlere çok kolay ve pratik bir yemeği tekrar paylaşacağız bugünkü tarifimiz tavuk yahni salçalı tavuk yahni hazırlayacağız Öncelikle malzemelerimiz bir göz atalım şöyle 6 parça tavuk kalçası derisi alınmış 3 adet ortadan dde bölünmüş patates iri iri doğramış

Şekilde bir adet soğan iri soğan soğanımızı da iri iri parçalar halinde doğradıktan abilir domates kullanabilirsiniz sıvay çiçek yağımızı tencereye koyduk ardından Hemen peşine tavuklarımızı attık yağımız iyice ısındıktan sonra tabii ki yağımız ısınır ısınmaz hemen tavuklarımızı atıyoruz içerisine güzelce bu şekilde mühürlüyor mühürledikten sonra soğanlarımızı ilave edeceğiz iri iri doğramış olduğumuz Kuru soğanımızı Kuru

Soğanı seviyorsanız bol bol kullanabilirsiniz yahniler de kuru soğan Gerçekten güzel lezzet veriyor yani bunu tavsiye ediyorum ben bir baş iri soğan kullandım şöyle iki diş de sarımsak hem Aroma versin kış aylarında Gerçekten bu yemek vazgeçilmez bir yemek inanıyorum ki sizler de bunu güzel bir şekilde yapacak Ak sınız Evet etimizi

Biraz mühürledik mühürledikten sonra soğanımızı sarımsağını da ilave ettik tekrardan beraber karıştırmaya devam ediyoruz güzelce karamelize oluyor bu arada güzelce karamelize olduktan sonra hemen salçam ilave ediyorum bir çorba kaşığı domates salçam da ilave ettikten sonra alttan da o yanıkları görüyorsunuz işte onlar tavuğun karamelizesi karamelize olan yağla beraber salçamızı

Güzel bir Aroma elde ediyor Şimdi Salçanın güzel kokusunu hemen hissetmeye başlayacaksınız Evet salça artık kokusunu verdi arada tuzumuzu da ilave ediyoruz bir çorba kaşığı tuz ilave ettik tekrardan tuzumuzu güzelce yediriyoruz hızlı hızlı bir şekilde karıştırarak Birazdan suyumu da ilave edeceğim ardından domates biber ve kpe biberimi ilave edeceğim patateslerim de

Hazır doğramış şöyle iri iri Yani bir patatesi 4E bölerseniz daha güzel daha rahat pişer kimi yerde bütün pişiriyorlar ama bütün piştiği böyle 4E bölerseniz tavuklarla beraber güzel bir şekilde pişer sebzelerim de ilave ediyorum domates vardı kapya biber ve sivri biber bunları da ilave ettim sivri biberim acı

Bir sivri biber arzu ederseniz Siz tatlı sivri biber kullanabilirsiniz pul biber arzu ederseniz kullanabilirsiniz şimdi etimi güzelce karamelize ettim salamı ilave ettim bütün Malzemelerimi birleştirdikten sonra şimdi Kaynar suyumu çekeceğim Kaynar kaynar su olması lazım yaklaşık 2 lre kadar kaynar su ilave ediyorum Tabii ki bu suyu çektireceğim zaten buhar olup uçuyor

Gördüğünüz gibi zaten üzeri taştı mı yeterli olacaktır şöyle üzerinin taşması gerekiyor yaklaşık 1,5 2 litre kadar şöyle üzeri taşınca artık kaynamaya başlıyor kapağımız kapattık artık yemeğimiz pişti hazır servise güzel de bir sunumunu yapalım geniş bir tabağın içerisine alıyoruz sunumumuz hazırlıyoruz Umarım bu tarifimizi beğenmişsinizdir kanalımıza abone olmayı ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın

Hepinize sağlıklı huzurlu güzel günler diliyoruz yorumlarınızı da bekliyoruz

KAYNAK