#tavuk #tavukyemekleri #yemek #yemektarifleri #yummy
VİDEOLARIN DEVAMI İÇİN BEĞENMEYİ VE KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN
Merhaba değerli izleyicilerim mutfağıma Hoş geldiniz bugün sizlere hemen fırın kullanmadan tencerede pişirebileceğiniz bir tavuk yemeği tarifim var bunun için gerekli malzemeler şöyle bir kilo kadar kanat yıkadım Ben suyu süzüldü şöyle 3 adet patatesim var onları elma dilimi şeklinde doğrayacağım Önce şöyle şöyle bir teflon tencereye bir çay bardağı kadar yağ ilave ediyoruz ve
Altını yakıyorum o Bir taraftan ısınırken biz kanatlarımızı doğramaya başlayalım Evet şöyle Ben bütün olacak şekilde bütün yıkadım ama şöyle şu uç kısımlarını kullanmayacağım onu da bir poşete koyup yine çöpün kenarını hayvanlara geliyorum Şimdi hemen birer çizik atıyoruz kanatlarımızın üzerine Bu arada ben tenceremi ocağa koydum yağımız iyice ısınsın tavuklarımızı şöyle çizikler atalım ki
Pişerken daha güzel iç kısımları da Bunu ben karşısına bir komşumdan öğrenmiştim bir bahçe komşum Ben genelde fırında yapıyordum Böyle kanat ya da but olduğu zaman Ama o bana tencerede de çok güzel olduğunu söyledi ve bir gün gerçekten sağ olsun pişirdim Benim de çok hoşuma gitti O gün bugündür genelde daha çok tencerede yapıyorum
Oldukça lezzetli oluyor sulu sulu Evet şimdi pişerken baharat kullanmayacağım baharat Çünkü kavurma esnasında tavukları pişirirken yanabilir sadece tuz koyacağız tavuklarımız piştikten sonra son aşamada baharatlarını ekleyeceğiz bunu da şöyle birkaç tane bisküvi yapalım Sizlerin de değişik önerileri varsa Sizler nasıl yapıyorsunuz paylaşırsanız sevinirim Evet Evet tavuklarımızı doğradık arkadaşlar şimdi şöyle hemen patatesleri de elma
Dilim olacak şekilde hemen şöyle dörde bölüyorum çok fazla inceltmeyelim Çünkü pişerken dağılmasın karıştırırken bakın şöyle bu şekilde gayet güzel hemen şöyle ortadan bölüp sonra tekrar bölüyorum Evet tenceremizi iyice ısındı şimdi tenceremize tavuklarımızı Evet arkadaşlar benim yağım gördüğünüz gibi gayet güzel ısındı tenceremde ısındı şimdi kanatlarımızı şöyle koyuyorum ve bu tarafları kızarıncaya
Kadar patates ilave etmeyeceğim önce bir taraflarını Bu arada ben bunun için hazırladım şimdi bir sürü diziyorum şimdi kapağını kapatacağım o kendi suyunu Salacak önce tekrar suyunu çekecek Yani bir tarafını iyice kızaracak kızardıktan sonra diğer tarafını çevirdiğimiz zaman patatesleri ilave edeceğim çünkü patates sürüyorsunuz hemen çabucak pişer bu sefer kabuklarımız çiğ Kalır O
Yüzden sedatları iyice kızarsın çevirelim Evet pişmeye bırakalım Evet arkadaşlar bakın hemen hemen bu tarafları kızarmış şimdi biraz altını kısalım ve çevirelim artık bu aşamada bitirdik bunu çevireyim patatesleri ilave edeceğim ve Ara ara karıştırarak patateslerimizi yumuşayıncaya kadar yiyeceğiz en son aşamasında baharatları da ilave edeceğiz 1-2 kilo karıştırıp altını kapatacağım
Evet son derece lezzetli oluyor mutlaka deneyin hazırlaması da oldukça kolay şimdi patateslerimizi biraz sıcak için şöyle aralara yerleştiriyorum hem tavuğun lezzeti ile hem de bir tane de pişiyor bu son derece lezzetli oluyor Evet şimdi kapağını kapatalım Ara ara çevirerek artık iyice patateslerimizi yumuşayıp ve tavukların rengi dönünceye kadar Yaklaşık 15 dakika pişireceğiz ama
Ara Ara kontrol edip dibini tutmasın son aşamasında baharatlarını ilave edeceğiz altını kısalım kısık ateşte pişirelim Evet yemeğimizi bir kontrol edelim Şimdi şöyle afiyetle kalın bakın patateslerim büyükleri kızarmaya başlamış tavukların da yine aynı şekilde Evet birazcık daha kızarsın daha sonra baharat ilavesi yapacağız ve 5 dakika sonra kapatacağım [Müzik] [Müzik]
Eğer isterseniz şu anda hafif suyu yok Eğer sizlersiniz seviyorsanız Umarım çay bardağı kadar su ilavesi yapabilirsiniz dibini tutmaması için şimdi artık ben bu aşamada baharatlarını ilave ettim ve kimyon ilave ediyorum altını sıktım şöyle karabiber ilave ediyorum yani çıktı Şimdi hemen şöyle bir karıştırıyorum inanın çok lezzetli oluyorum Evet 5 dakika sonra kapatacağım bakın
Şöyle kanatları gayet güzel Nar gibi kızardı dediğim gibi eğer sulu seviyorsanız çok az hemen yarım çay bardağımızı su ilavesi yapabilirsiniz Evet artık altını kapatıyorum bir 5 dakika bekle baharatları ile pişti [Müzik] hemen şöyle servis tabağına alıyoruz Bu arada size patatesleri göstermek istiyorum bakın gördünüz mü hamuru ile pişti [Müzik] Evet arkadaşlar şöyle yapalım
Evet arkadaşlar yemeğimiz pişti şöyle servis tabağına aldım bakın gayet güzel görüntüsü Nar gibi kızardı şöyle yanına da hemen karışık bir marul salatası yaptım özellikle Sizler de benim gibi ekmek tüketmeyi sevmiyorsanız ekmeksiz bir şekilde rahatlıkla Karnınızı doyurabileceğiniz bir menü son derece de lezzetli denemenizi tavsiye ederim Evet bir videonun daha sonuna geldik Umarım
Bu videomu da beğenmişsinizdir Beğendiyseniz beğen butonuna basmayı unutmayın lütfen Ayrıca kanalıma abone olursanız çok sevinirim Bir sonraki tarifte görüşmek üzere hepiniz hoşça kalın
KAYNAK
