Tavuklu dürüm
Tavuklu dürüm, salçalı sosla yumuşatılmış lavaşa sarılır, tereyağı sürülerek kızartılır ve kesilerek hazırlanır.
Malzemeler
- Tavuk eti
- Soğan
- Tereyağı
- Tuz
- Biber
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Domates salçası
- Su
- Lavaş
Hazırlanışı
- Tavuk etini jülyen şeklinde şeritler halinde kesin.
- Tavuk şeritlerini suyunu çekip kavrulmaya başlayana kadar pişirin.
- Dört soğanı ve tereyağını ilave edin.
- Soğanları ekledikten sonra tuzunu verin; biber ve karabiber ilave edin.
- Pul biber ve kekik ekleyin.
- Domates salçasını ilave edip kavurun.
- Su ekleyerek salçalı sosu hazırlayın.
- Sosu lavaşın özellikle orta kısmına verin; kenarlara fazla sürmeyin.
- Lavaşı güzelce sarın.
- Dürümü kızartırken üzerine tereyağı sürün.
- Dürümü kesin.
Maşallah çok güzel olmuş canım çekti eline sağlık afiyet olsun Oktay abi❤❤❤❤
Helal maşallah subhanallah ellerine sağlık ustam cansın senyav ne diyeyim ki daha❤😂seviyorum seni ustam
İnan şimdi olsada yesek dedik hani ama sağolsun şükür allah nasip ediyor hanımda yapıyor Rabbim cümlesine nasip etsin
Ellerinize sağlık ustam. Harika görünüyor
Oktay Usta > diğer aşçılar 😂😂
Ellerine saglik ustam
Elinize sağlık
👌👌👌🎉🎉🎉
Ellerine sağlık Oktay usta
👏👏❤❤💐🧿
Tarifi yok mu
Ellerine sağlık ustam
Ellerinize sağlık ustam…görüntü bile iştah açıyor ❤
Elinize sağlık Oktay ustam, tam kaydetmelik bir tarif süpersiniz 👏💯❤️
Şefim eline sağlık
❤
❤❤👍
Tavanizi begendim sefim❤
Misssss olay Budurrr Ustammm😊😊
Tavuk dönerde Salça ve kaşar olmaz bunları koyan g.tune ve tavigunun tazalegine güvenmiyor dur Alın soslu Lavaslarinizi Araplara yedirin malum Arap bol buldumu her yere surermis
Ellerinize sağlık ustam.
Cansiniz oktay usta
Elinize sağlık afiyet olsun
Eline sağlık ustam
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık 😋
Mmmmm
Şefim ceddine rahmet,
Allah olmayanlara da versin.