TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.

Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.

TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Tavuk Ciğer Kızartması nasıl yapılır? Teretür Mezesi nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.

#tavukciğer #tavukciğerkızartmasıtarifi #şefabdullahusta

Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq

Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com

Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv

Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php

Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar

Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com

Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
[Müzik] Merhaba sevgili izleyenler imiz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir program ve yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımı Hazır malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kolu Hem de pratik iki tane tarifimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Siz de demenize yapacağınız çok lezzetli çok da güzel

Iki tane sunumuzu İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız ciğer kızartmam da çok lezzetli güzel bir ciğer kızartması hazırlayacağız Ondan sonra türümüz var Onu hazırlayacağız bu şekilde iki tane sunumuzu hazırlayıp ve tezgahım ın üzerine çıkarmış olacağız Biz burada yemeklerimizi yapıyoruz Siz de demenize yapacaksınız hem lezzetli hem kolay hem de farklı iki tane tarifimizi İnşallah

Hep beraber hazırlamış olacağız yemeklerimizi tekrardan görmek ve da yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün programlarımıza videolarımıza bakabilirsiniz izleyebilirsiniz TGRT TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan aynı şekilde bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz Ondan sonra programımızı tekrarı gece saat

4.30 hafta sonları saat 10’da programımızda tekrar var kaçsan izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta ve da Abdullah hakim yu sayfalarında takip edebilirsiniz Hem orada bana ulaşabilirsiniz hem tariflerinizi gönderebilirsiniz veyahut da programa gelmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz sizlerle beraber Hem

Yemek yapalım hem de aynı şekilde ürününüz varsa onu tanıtalım veyahut da albümünüz var varsa onun tanıtımı yapalım bu şekilde de düşünceniz varsa sosyal medya hesaplarımıza bizlere ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz iki tane tarifimiz dedik Dilerseniz yavaş yavaş listemizi alıp sizlerle beraber başlayalım hazırlığımı hemen gelsin Bakalım listelerimiz hangisi hazırsa

Alalım Evet şte tavuk ciğerimiz için neler yapacağız sevgili izimiz 500 gram kadar tavuk ciğerimiz olacak Ondan sonra 2 adet patates kullanıyoruz Ondan sonra 2 adet havuç kullanıyoruz e 3 adet biberim olacak 3 yemek kaşığı kadar mısır unumuz Ondan sonra 2 yemek kaşığı kadar normal unumuzu kullanacağız Ondan sonra yeteri kadar tuz karabiberim 1,5

Su bardağı kadar kuskus kullanılacak Ondan sonra bir tutamda maydanoz kullanıyoruz 500 gram kadar ciğer kullanacağız istersek az ve da fazla da kullanabiliriz sevgili izimiz Siz Dilerseniz daha fazla da kullanabilirsiniz 2 adet patatesim olacak Ondan sonra da 2 adet havuç kullanıyoruz 3 adet biberim 3 yemek kaşığı kadar mısır unumuz 2 yemek kaşığı

Kadar unumuz olacak Normal unumuz yeterli kadar tuz karabiberim 1,5 su bardağı kadar kuskus kullanıyoruz istersek onu da fazla kullanabiliriz bir tutan may umuz olacak önce bir hemen patatesim ii parmak şeklinde doğray onu doğradıktan sonra tavam fazın altını açacağız onu Yavaş yavaş kızartıp kenara Alacağız havuçları da aynı şekilde uzunlamasına parmak şeklinde doğray

Onları da ufak ufak doğray tekrardan içine ilave edeceğiz ve kızartıp kenara alacağız onu da kenara aldıktan sonra bir tane kırmızı kap bi birimizi bir tane de yeşil birimizi aynı şekilde hazırlayacağız onu da güzelce bir şekilde bir kızartıp kenara alacağız onları hazırladıktan sonra ayrı bir kabımız içine normal unumuzu Mısır unumuzu baharatlar mızı karıştıracağız

Ve ciğer içine ekleyeceğiz ciğerle beraber güzelce bir şekilde Bir karıştıracağız ve karıştırdıktan sonra tavamı göndereceğiz onları da kızarttıktan sonra tekrardan kenara alacağız sunum yapacağım tabağımızda sonra havuç biberim de beraber süsleyeceğim ortasına ekleyeceğiz onu ekledikten sonra kenarı güzelce bir süsledik sonra da ondan sonra soğanım süüüü de hazırlayacak Onunla beraber güzel bir sunumuzu

Yapacağız ondan sonra da afiyet diyeceksiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Gelsin bakalım diğer listemiz teret türümüz içind de mezemiz için de sevgili izimiz neler kullanacağız hemen teretür mezemiz için de bir adet orta boy marulum olacak istersek az ve da fazla da

Kullanabiliriz yarım demet maydanoz umuz olacak 1 tatlı kaşığı kadar tuzumuz 1 su bardağı kadar süzme yoğurdumuz bir diş sarımsağı 3 yemek kaşığı kadar Tayinimiz olacak ve e 1 adet limon suyu kullanılacak üzeri için de yeteri kadar zeytin yağımızı kullanacağız 1 adet marulum olacak istersek az ve da fazla kullanabiliriz Ondan sonra yarım demet

Maydanoz kullanıyoruz bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz bir su bardağı kadar süzme yoğurdumuz olacak Ondan sonra bir diş sarımsağı Ondan sonra da 3 yemek kaşığı kadar Tayinimiz ve bir adet limon suyumuzu kullanacağız üzeri için de yeterli kadar zeytin yağımızı hazırlayacağız Öncelikle yoğurdumuzu tayinimi tuzumuzu karıştıralım onları karıştırdıktan sonra

Maruzu güzelce bir şekilde biraz da iri iri doğaya içine sarımsağı ekleyeceğiz sarımsağı ekledikten sonra tekrardan maydanoz umuzu da ilave edeceğiz maydanozla beraber tekrardan onu güzelce bir şekilde limonumun üzerine sıkacağız limonum sıktıktan sonra yoğurdumuzu ilave edeceğiz yoğurtla beraber iyice bir karıştıracağız yoğurdumuz da beraber karıştırdıktan sonra sunum yapacağımız kabımıza dökeceğiz onu kabımıza

Döktükten sonra tekrardan üzerine Ben bir tane de Narla süsleyeceğim narımı da üzerine ekledikten sonra da güzelce bir şekilde üzerine zeytin yağımızı gezdireceğim süsleyeceğim edeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir mezemiz olmuş olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim evet yavaş yavaş hazırlığımı geçelim sevgili izimiz önce bir ciğer için neler

Yapacağız onun bir hazırlığını yapıp ondan sonra devam edelim şimdi ufak bir tavamı o hazır Hemen Şurayı biraz çok fazla sağa sola yağımız sıcağı için onun için ne yapıyoruz şuraya biraz toparlayalım çok fazla dağınık olmasın diye önce bir ayarlamamızı yapalım az ve da fazla ne kadar yapacaksak ona göre ayarlayabiliriz çok

Fazla yapıyorsak daha büyük bir tavada kullanabilirsiniz önce Şurayı bir açalım o kenarda yavaş yavaş ısınsın şimdi ayarlamamızı yaptıktan sonra Ben şuradan tabaklarım da alayım kızarttığımız malzemelerimizi onların içine koymak için şöyle bir ön bir hazırlı yapayım ondan sonra rahat bir şekilde çalışabiliriz şunu da bir alalım ondan sonra devam edelim şimdi

Güzel oldu Evet iki tane patates dedik ama istersek daha fazla da kullanabiliriz yani Sizler isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz Önce şöyle güzelce bir patatesim hazırlayalım patatesim parmak şeklinde doğr alsın ki güzel olsun sevgili izimiz Onun için ne yapıyoruz şuradan bir kesiyoruz bunları da aynı şekilde yapıyoruz Şöyle küçük küçük Çok da fazla

Büyük olmasın hazır isterseniz Tek tek de doğrayabilir isterseniz bu şekilde de doğrayabilir şu şekilde isterseniz hazırlayabilirsiniz kenara çektik bunları da eğer tek tek doğacaksa bu şekilde ayarlayabiliriz devam ediyorum Yine aynı şekilde Evet küçük küçük patatesim hazırlanıyor devam edelim yine aynı şekilde bunu da ufak ufak hop şöyle biraz daha minik minik

Istersek daha büyük de doğrayabilir vey dediğimiz gibi sevgimiz Ama biraz daha küçük olsun ki güzel olsun ufak ufak doğradı şimdi Hazırlamış olduğumuz iki tane patatesim tekrardan şunu bir temizleyelim çok fazla su olması için de ondan sonra kabımıza alıyoruz iki tane bizlere yetiyor ama siz isterseniz dediğimiz gibi biraz daha fazla da

Kullanabilirsiniz Evet hazırladığımız patatesim kenara doğru bir alalım Evet şimdi onu ben hemen şöyle bir kenara doğru alıyorum Yavaş yavaş yağımız ısınmaya devam yani kullanacağımız kadar yağımızı hazırladık o Ken yavaş yavaş ısınıyor Evet biraz da ısınsın Biz de devam edelim şöyle bir Şuradaki suyu alalım ciğerimiz hazır sevgili izimiz şimdi biberimi aynı

Şekilde hazırlayacağız ben hemen şuradan bir tane daha boş tabağımı alayım ondan sonra devam edelim şunu bir alalım hazırlamış olduğum sebzelerimizi içine şöyle bir bırakalım ki rahat bir şekilde çalışalım Gelsin bakalım bir veya da iki tane havuç demiştik ona göre Siz de isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz hemen soyacağım ı

Alalım havucu güzelce bir ayarlayalım şunu önce bir ufaktan temizledik temizledikten sonra şöyle yapalım yine havucu da parmak şeklinde doğrayalım ki güzel olsun birbirine yakın hazırlansın şunu da aynı şekilde yapalım hem tabağımızda süslerken de güzel bir görüntü ortaya çıksın diye onun için ben bu şekilde yapıyorum Şuraya bir kaldıralım çok dağınık

Olmasın hop Evet şimdi yavaş yavaş yağımız ısınırken Biz de hazırlığımı devam ediyoruz bunları küçük küçük doğradıktan yine aynı şekilde güzel oldu Evet kenara alıyoruz devam ediyoruz yine aynı şekilde ufak ufak bir tane Şimdilik yetiyor ona göre ben hazırladım onu da parmak şeklinde şöyle kübit veyahut daha istersek ufak vey Biraz daha büyük doğr

Havuç hazır onu şimdi şöyle bir köşeye doğru bir alalım köşeye doğru aldıktan sonra yağımız yavaş yavaş ısınmaya başladı Bir tane patatesim atalım ısınıp ısınmadığı anlamak için içine bir parça patatesim atıyoruz o zaten kızarmaya başladıktan sonra diğerlerini ekleyebiliriz gönderebiliriz Şimdi devam ediyorum bir tane patlıcan süslemek için kullanıyoruz bunu da ufaktan toparlıyor toparladıktan

Sonra tekrardan şöyle minik minik kabuğunu soyalım çok fazla Şuna da bir alalım kabuğu olmasın Şimdi Patlıcan da hazırladıktan sonra onu da aynı şekilde doğrayabilir parmak şeklinde doğrayalım önce bir uzunlamasına şöylece bir keselim şunu da aynı şekilde ayarladık ayarladıktan sonra istersen Jülyen şekline istersen parmak şeklinde de doğrayabilir sevgili izimiz istersek Jülyen şeklinde istersek

Parmak şeklinde doğrayabilir şöyle yapalım eşit olsun diye bu şekilde ayarlıyorum Şimdi şunu da aynı şekilde yapıyoruz kenara alıyoruz sebzelerim birbirine yakın doğray için şöyle minik minik ayarlıyorum devam ediyorum Yine aynı şekilde ufak ufak doğradıktan doğru bir alalım bir tane yetiyor patlıcam ama yani Sizler seviyorsanız daha fazla da kullanabilirsiniz yani içinde bol olsun

Fazla olsun diyorsanız ona göre fazla da kullanabilirsiniz ufak olan parçaları da değerlendireceğiz onları da aynı şekilde doğruyoruz hem havuç hazır Ondan sonra patlıcan O da hazır Şimdi onları hazırladıktan sonra şöyle bir kenara doğru alalım güzel oldu Evet yağımız da yavaş yavaş ısınmaya başladı Onun için ne yapıyoruz Bismillah Diyoruz pesimizm ki güzel

Olsun iki Seferden çıkarabiliriz yavaş yavaş yağımız ısınmaya başladıktan sonra biz de bu arada patatesim gönderdik ve patatesim kızarmaya başlıyor o iyice bir kızarsın toparlanın Biberim bir veya da ik tane biber kullanabiliriz Yani siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz iki tane biberim bizlere yetecek onun için de Ben şöyle bir iki tane biberimi

Hazırlayacağım bir tane de kırmızı kap biberim onu da aynı şekilde ayarlayalım şöyle yapalım çekikler temizliyoruz çok fazla olmasın onları da tekrardan şu şekilde ayarlayalım biraz da uzun olsun Güzel olsun bunu da aynı şekilde yapacağız tabağımızda aynı şekilde yapıyoruz Evet bir tane dahaa alalım bir tane dah yeşil biberim güzel olur

Tekrardan böldük şu çekirdeklerini temizleyelim onları istemediğimiz için ne yapıyoruz tekrardan 4E bölelim Evet şimdi güzel oldu bu arada biberim hazır havuçlar Hazır patateslerim hazır patlıcanı hazırladık onları kenarda yavaş yavaş kızartmaya devam edeceğim ben şimdilik onları bir kenara doğru alacağım burada kızartma işlemim devam edeceğim sevgili izimiz onun için de onu da şuraya doğru

Bir alıyoruz kızarttığımız da herhangi bir tabağın içine alabiliriz şunları biraz şöyle yapalım biz de biraz alan açsın ki biz de rahat bir şekilde çalışalım patatesim yavaş yavaş kızarırken Ben de hemen hazırlam devam edeceğim önce Şurayı bir temizleyelim Şuraya bir toparladık mı devam ediyoruz Şurayı önce ufaktan temizleyeceğim Ondan sonra devam edeceğim

Şimdi tenceremiz hazır Ondan sonra sıcak suyumuz bizlere lazım olacak kuskusuz kenarda kuskusuz da hazırlayacağımız için onun da bir hazırlığını yapacağım sevgili izimiz onun için de şimdi şöyle bir tenceremiz hazır onun içine Önce şöyle bir altını açıyorum biraz yağımı boşaltıyorum O da yağı da biraz fazla seviyor ve aynı

Şekilde suyu da fazla seviyor bir su bardağı yapıyorsak 2 su bardağı kadar su vermemiz gerekiyor Ona göre eğer ki bir su bardağı kadar kuskus yapıyorsanız 2 su bardağı kadar Sizler de su vermeniz gerekecek sevgili izimiz şimdi ben biraz da sebzeli hazırlayacağım sevgilim sebzelerim de olacak Ona müthiş

Bir lezzet tat katacağı için şimdi şunu biraz toparlayalım yavaş yavaş Ara ara bir karıştıralım ki çok fazla hem birbirine yapışmasın ve iyice bir kızarsın diye patiserim kenarda toparlanın Bu arada kullanacağımız kadar havuç hemen havucu şöyle bir alıyoruz onu ufaktan kabuğunu soyuyoruz küçük küçük kabuğunu soydu soyduktan sonra tekrardan Şunları da temizliyoruz devam

Ediyorum şunu da aynı şekilde yapıyoruz hazır şimdi yavaş yavaş kenarda yağımız ısınırken Biz de hazırlığımı devam edebiliriz küçük bir lezzet katsın diye ufak bir soğan kullanacağım sevgimiz o da ona müthiş bir lezzet katacak soğanımı ben biraz daha içinde görünmesini istiyorum Hem şöyle piy şeklinde doğrayalım ki içinde biraz bir

Görünsün güzel bir lezzet katsın Onun için şöyle yapıyorum ufak bir kesiyorum ortadan Ondan sonra da ince ince doğruyorum minik minik doğrayalım uçağımızı biraz daha belleyelim ki iyice bir kessin patatesim onlar yavaş yavaş kızarsın sebzelerimizi hazırlayalım Ondan sonra ciğeri sizlerle beraber kızartalım onun için de sebzelerimiz bitsin ve sizlerle beraber ciğeri güzelce bir şekilde

Hazırlayabiliriz Evet önce bir soğanımızı şöyle bir ince ince doğrayalım kenara çektik devam ediyorum Yine aynı şekilde şunu da ufak ufak doğruyorum Evet güzel oldu Hazırlamış olduğumuz soğanımızı hemen tenceremize aktaralım o da ufaktan bir kavru yavaş yavaş top alansın Bu arada havuç onu da şöyle bir dilimliyoruz küçük küçük dinledik bunu da aynı şekilde

Yapalım hazır onu hazırladıktan sonra tekrardan kestik şunu da aynı şekilde yapıyoruz ufak ufak ayarladık Evet şimdi küçük küçük doğramaya başladık Evet şimdi onu doğradıktan sonra Şu kalan kısmı da biraz daha ufalt alım hazır Hazırlamış olduğumuz havuçlar kenarda dursun bu arada soğanımızı bir karıştıralım Ufaktan bir o da iyice bir

Kavrulsun yavaş yavaş devam ediyoruz şimdi şunları biraz daha karıştıralım O da yavaş yavaş kızarmaya başladı patatesim Evet pesimizm başladı iyice bir toparlanın Bu arada soğanımızı başlandı soğanımızı kavurmaya başladıktan sonra Hazırlamış olduğumuz havucu da içine ekleyelim havuçla Beraber biraz bir kavursun ki havuçlar çok fazla içinde sert ve diri kalmasın

Diye onun için havuçları da biraz soğanla beraber kavuracak Ondan sonra kuskus umuzu içine ekleyip kuskusla beraber kavurmaya devam edeceğim şimdi hazırlamış olduğum havuçları da ben ekliyorum tencerem O da yavaş yavaş pişsin şöyle biraz karıştıralım Evet müthiş bir Aroma ve lezzeti olacak tadı olacak patatesim kızarmaya başladı şöyle bir yağını süzelim kenara

Alalım devam ediyorum Yine aynı şekilde kenara aldık Şunları da aynı şekilde yapalım ufak ufak Topal adık Evet şunu şöyle bir alalım şimdi bu da az kaldı Onu da ekleyelim şöyle bir gönderdik hop şimdi güzel oldu o kenarda ufak ufak toparlamaya devam etsin onlar yavaş yavaş toparlanırken hazırlığımı devam

Edelim Şimdi soğan ve havuçlar mızı kavurmaya başladık onlar da iyice bir kavruluyor onları yavaş yavaş kavururken biberim bir veya da iki tane biberimi kullanacağız sevgilimiz Hatta şöyle yapalım Bir tane de kırmızı kap biberimi ekleyelim o da ona güzel bir görüntü renk katsın diye onun için şöyle biraz biberimi hazırlayıp sonradan ekleyelim

Şunlar ufak şöyle bir kesiyoruz içindeki çekirdeklerini alalım bunlar kuskusuz Ekstradan bir tat ve lezzet katacak çok da güzel olacak Bunu da aynı şekilde toparladık ve şöyle bir kesiyoruz hazır şunu da aynı şekilde yapıyoruz poğaçam fazla ilgili yoğun bir isteğiniz var pazartesi listemizde var sevgilerimiz sizler için hazırlayacağız

Bir de Narlı tavuk kavurmam aynı şekilde yoğun bir isteğiniz var o da pazartesi listemizde olacak sevgili izimiz Önümüzdeki hafta pide ile ilgili de yoğun bir isiniz vı o da listemizde var sizler için İnşallah hazırlayacağız Evet şunu da bir alalım Şimdi şunu şöyle yapalım şuradan şini alalım birkaç tanesini süslemek için alacağım sevgimiz

Şurada ufak birkaç tanesini keselim bunları sonradan süslemek için kullanacağım onlar Şimdilik şöyle bir kenarda Dursun geri kalan kısmını da şöyle yapalım tekrardan incelt inceltti bunu da aynı şekilde yaptık hop güzel oldu Şimdi bunlar da hazır şunları toparlayalım toparladıktan Sonra ufak ufak doğrayalım çok fazla çünkü iri olmasın Hani ben çok

Da aşırı bir şekilde biberlerin büyük olup da içinde görünmesini istemediğim için ne yapıyorum minik minik doğaya ufak ufak hazırlayacağım iri kalanlar da varsa onları biraz daha ufalt alım Evet şunları biraz daha doğradıktan şunları biraz daha ufalt alım Topal adık tekrardan yeterli Bu kadar biberim onları biraz daha minik minik doğruyoruz toparladık

Yine aynı şekilde şunu da alalım üstüne ekledik Evet güzel oldu ama şunu bir karıştıralım çok fazla y alması Çünkü fazla beklediği zaman yanabilir şimdi Hepsi iyice bir kavurmaya başlandı Bu arada kullanacağım kadar kus kusumu ekliyorum hemen şöyle bir kuskusuz ekleyelim Vay vay vay vay vay vay vay güzel oldu kuskusuz da

Ekledikten sonra onunla beraber karıştıralım müthiş olacak çocuklar için de güzel bir sun olacak Evet harika bir renk ortaya çıkacak çok da güzel olacak şimdi yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz Ondan sonra patateslerim onlar da şöyle bir kızarmaya başladı Onun için ne yapıyoruz şunları biraz daha toparlayalım kızarmaya devam etsin onu güzelce bir

Şekilde bir toparladıktan sonra o kızarsın Biz de bu arada şunu bir al alalım yanımıza Gelsin bakalım Evet tuzumuz önce bir tuzumuzu şöylece bir ayarlayalım güzel oldu biraz pul berimizin çok fazla tercih etmiyoruz çünkü çocuklar çok fazla sevmedikleri için onlar için çok fazla kullanmıyoruz hafif biraz kırmızı toz belimiz güzel

Bir renk katacak keki ben en sona bırakacağım en son ekleyeceğim o da ona müthiş bir lezzet katacak şimdi ş Bunları ekledikten sonra beraber bir karıştıralım ufak ufak baharatım da beraber karıştırıyoruz Hatta Sizler isterseniz içine Biraz dah seviyorsanız aynı şekilde Mısır da ekleyebilirsiniz çocukların daha çok hoşuna gidecek Şimdi hazırlamış olduğum biberimi de

Ekliyorum kırmızı kap biberim ve yeşil biberim müthiş bir renk ve görüntü katacak güzel oldu şunları biraz daha toparlayalım o yavaş yavaş bir kavurmaya devam etsin hemen Biz de bu arada işlerimizi yapmaya devam edelim patatesim güzelce bir kızarıyor Şurayı da bir toparlayalım tezgahımı da bu arada çok fazla dağınık görünmesin değil

Mi Evet Şurayı da bir aldık mı hazırız Evet tenceremize önce biraz soğanımızı ekledik yağımız da beraber onu kavurmaya başladık onu kavurduktan sonra bir tane havucu küp küp minik minik doğradıktan sonra kuskus lı içine dahil ettik kuskusla beraber kavurmaya devam ediyoruz Ondan sonra biberimi ekledik biberi de iyice bir kavuruyoruz biberle

Beraber iyice bir kavruluyor Ondan sonra da yetecek kadar suyumuzu boşaltacağını kapatacağız o kenarda yavaş yavaş toparlanacak ve güzelce bir şekilde bir hazırlanmış olacak kuskusuz onun için de yavaş yavaş kavurmaya devam etsin bu arada patatesim O da kızarmaya başladı güzel de oldu şunları biraz daha toparlayalım evet yavaş yavaş Hatta dediğimiz gibi

Istersek az ve fazla da kullanabiliriz yani Sizler de biraz daha bol olması istiyorsanız ona göre bol kullanabilirsiniz Tercih edebilirsiniz şunu da bir alalım yanımıza biraz kekik çok yakışı çok da güzel bir lezzet katıyor onun için de ne yapıyoruz en sona doğru biraz kekiği ekliyoruz yeterli Bu kadar bir tatlı

Kaşığı kadar ama çok fazla yapıyorsak ona göre miktarı biraz daha artırabiliriz Onunla beraber tekrardan karıştıralım o yavaş yavaş devam etsin biraz bir toparlama Bu arada patatesim hazır şunları bir alalım Hatta böyle de yapabilirsiniz sevgilim yani kızartmaların ve bu tür sunumlarda patatesi en sona da bırakabilirsiniz yani genellikle kızartmalarda sona bıraktığımızda Çünkü

Biz ciğeri kullanacağımız için öyle yapıyoruz bu şekilde yapıyoruz en sona bıraktığımızda hem yağımızı temizlemiş olacak hem de güzel bir görüntü katmış olacak şimdi bir tane havuç onu da gönderiyorum yavaş yavaş çok fazla havucu tutmanıza gerek yok yağda çok fazla tutmanıza gerek yok hemen hızlı bir şekilde alabilirsiniz Şunları da biraz daha karıştıralım ufak

Ufak kavrulsun müthiş oldu biraz daha kavurdum on sonra sıcak suyumuzu boşaltacağını biraz daha karıştıralım bir tane yetiyor bizlere Ama siz isterseniz fazla da kullanabilirsiniz yani içinde bol olsun fazla olsun veyahut da seviyorsanız ona göre havucu da biraz daha arttırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz Evet şöyle hemen bir dakika daha tutalım çıkaralım güzel oldu değil mi şimdi

Alalım şöyle biraz da yağ süzüp kenara alıyoruz devam ediyoruz bunları da aynı şekilde yapalım müthiş oldu çok da güzel oldu devam ediyorum Bu arada patlıcan Hemen onu da ekleyelim Şunları da bir ekledik yavaş yavaş iki seferde de çıkarabiliriz patlıcanı Onun için az kaldı Gerçi burada ama şöyle Azar Azar yapalım daha

Hızlı bir şekilde onlar da tamamlamış olacağız Şimdi şunu güzelce bir karıştırdık iyice bir kavurdu kavurduktan sonra sıcak suyumuz da hazır Hemen sıcak suyumuzu alıyoruz Bismillah diyoruz ve suyumuzu veriyoruz yine aynı şekilde göz kararı ayarlamam yapacağım kuskusa Sonradan bir karıştırıp tekrardan tadına bakıp Eğer ki suyunuz azsa biraz daha ekleyebilirsiniz Yani biraz daha su

Verebilirsiniz şöyle biraz daha karıştırıyoruz şu anki görüntüsü güzel yeterli diyebiliriz Evet onu ayarladıktan sonra tekrardan Ufaktan bir karıştırıyorum şöyle biraz daha karıştıralım ve kapağını kapatacağız o kenarda yavaş yavaş demlensin iyice bir dinlensin Onun için ne yapıyoruz şöylece bir kapağını kapatıyoruz o kenarda yavaş yavaş dinlenecek ve güzelce bir şekilde bir demlenecek

Önce tenceremize bize yetecek Şunları da bir alalım yağımızı boşalttık istersek sıvı yağ zeytinyağı vey da tereyağı hangisini kullanıyorsak ona göre yağımızı ekliyoruz yağımızı ilave ettikten sonra yağımız ısınmaya başlıyor ondan sonra tekrardan biz hemen yağımız ısındıktan sonra E bir tane ufak soğanımızı ufak ufak doğradıktan sonra da bir tane havucu aynı şekilde

Kabuğunu soyduk küçük küçük doğad onu da ekledik Onu da iyice bir kavurduktan Sonra içine kullanacağımız kadar kus kuslar mız da hazırladık onu da içine ilave ettik güzelce bir şekilde kavurmaya devam ettik Ondan sonra karışık biberimi ekledik Ondan sonra baharatım ekledik onları iyice bir karıştırdıktan sonra suyumuzu içine ilave ediyoruz kapağını kapatıyoruz

Iyice bir demleniyor demlendikten sonra seviyorsak içine Biraz da maydanoz umuzu ekleyebiliriz maydanoz da güzel bir lezzet katacak Ondan sonra da kus kusumu hazırlanmış olacak kavurmasını yaptığımızda Daha lezzetli ve daha güzel olur isterseniz siz de farklı bir şekilde de yapabilirsiniz hazırlayabilirsiniz şimdi o kenarda hazır yavaş yavaş Biz de sizlerle beraber diğer hazırlığımı geçelim

Öncelik şöyle bir tane büyük bir tane tabağımızda ayarlayalım Ondan sonra devam edelim Evet şöyle farklı bir tane şu Aslında düz bir tabağımızda tepsi de olabilir ve şöyle bir tabak da olabilir tabağımızda doğru alalım şimdi tabağımızda hazırladıktan sonra ben şöyle yapacağım şunu bir alıyorum öncelik sevgili imiz şunu biraz kenara doğru bir

Alalım ayarlamamızı yapalım devam edeceğiz şimdi bir karıştıralım O da yavaş yavaş kızarsın güzel olsun diye şöyle biraz daha ufak toparlıyor Evet şimdi yavaş yavaş toparlanacak birazdan hazır olacak bir tane boş tabağımızda izimiz Onun için ben az yapacağım ama siz isterseniz fazla da yapabilirsiniz şöyle yapıyoruz önce güzelce bir

Az çok olmasın galete unumuz Ondan sonra mısır unumuz çok da güzel olacak yeterli Eğer ki azalmışsa ve dediğimiz gibi bitmeye yakınsa biraz da eklenebilir biraz da unumuzu ekledik unumuzu ekledikten Sonra şöyle yapıyorum biraz tuzumu Bu da ona müthiş bir lezzet katacak ve de onun üstüne hafif yine aynı şekilde lezzet

Katması için az bir karabiberim ekliyorum karabiberim de ekledikten sonra ben şöyle yapacağım şu tahtam alayım Çünkü çok fazla uğraşmak istemediğim için şöyle yapıyorum bunları şu tahtam üzerine alalım ciğerleri Öncelikle şunlar biraz daha kenara doğru çekelim şöyle yapıyorum ben biraz dah ciğerlerin iri iri olmasını istiyorum sevgilimiz Onun için ne yapacağım Onları

Yine aynı şekilde iri iri doğray şöyle bir tabağına göndereceğim Bu arada patlıcanım kızardı onu bir alalım şun ufak ufak şöyle bir yağını süzelim kenara alıyoruz bunları da aynı şekilde yapalım kenara aldık Şunları da topal adık ve hazır şunun da Altını biraz kısalım ki çok fazla yanmasın ve kalan az bir

Patlıcanım kaldı Onu da ekleyelim O da kızarmaya devam etsin şimdi onu da hazırladıktan sonra işlerimize devam edelim şunları biraz daha güzel olması için ortadan keselim devam ediyorum Çok da ufalmiş diye Çok da fazla ufaltmak şunları şöyle bir doğradıktan keselim devam edelim yine bunları ufak ufak sadece ortadan kesiyorum çok fazla

Onları küçültmeye gerek yok Devam ediyoruz yine aynı şekilde şunları biraz daha Yani hem görüntüsü güzel olsun hem de kendisi güzel olsun diye bu şekilde ben biraz daha ciğerleri iri iri doğaya Siz de aynısını yapabilirsiniz Şunları da ufak ufak doğradıktan sonra Şurayı bir kaldıralım şu tahtayı kaldırıyoruz tahtayla artık bir işimiz

Kalmadı fazla sağ sol kirlenmesin diye ufaktan biraz şöyle bir suya tutup kenara alalım Evet devam edelim yine aynı şekilde ben şöyle biraz daha toparlanın ondan sonra devam edeceğiz kuskus da güzelce bir şekilde bir hazırlamaya başlandı o da iyice bir toparlanıyor Biz de bu arada Şurayı bir kabasını bir alalım hem bural çok fazla

Dağınık görünmesin kidi görünmesin Evet hazırız sadece az bir tavada işimiz kaldığı için hemen Şurayı da bir alalım çok görünmesin Evet şimdi unumuzu hazırladıktan sonra onu da ufaktan şöyle bir karıştıralım güzelce bir karıştırıyoruz devam edelim iyice Hem bir özlesin hem de karışsın diye içine karabiberim ii tuzumuzu unutmuyoruz o da

Onu müthiş bir lezzet katacak kızartabilirim sonradan sevimiz o kızardıktan sonra diğerlerini alabiliriz şimdi devam ediyoruz yine aynı şekilde şunları bir alalım Patlıcanlar güzelce bir şekilde kızardı onları da kenara alıyor şöyle biraz yağını süzelim kenara alalım bunları da aynı şekilde yapıyoruz mis mis Şunları da toparladık mı güzel bir şöyle hem patlıcan hem

Havuç Hazırlandı diyebiliriz biberim Bismillah diyoruz onla da ekliyoruz biberi de çok fazla tutmaya gerek yok az bir toparlayacağım şuradan az bir ciğeri alıyoruz onu güzelce bir şekilde unlu şöyle içind su olacağı için sevgil ister istemez Biraz sıçrayabilir onun için biraz kendimizi geride tutmamız gerekiyor şimdi şunları bir toparladık mı devam ediyoruz

Biberim hazır müthiş oldu şunları biraz daha Evet şöyle bir süzelim onu da şuraya doğru alalım yağını süzdü kenara aldık Ç fazla öldürüyoruz onun için de ne yapıyoruz çok fazla biberimi pişirmiyor Evet biraz bir bekliyoruz şimdi biraz bekleyeceğiz şöyle yapayım ki çok fazla dağının ortalık Onun için bir 2 dakika bekleyeceğiz

Sevgilimiz yağımız biraz soğuduğu için hafif biraz bir ısınsın Şimdi şunu şöyle yapıyoruz hafif biraz elek gibi şöyle güzelce bir eliyoruz Bismillah diyoruz tekrardan gönderiyoruz devam ediyoruz Şunları da aynı şekilde aldık şöyle bir eleyelim Vay vay vay vay vay vay V Vay vay vay gönderelim onları gönderdikten sonra şimdi o yavaş

Yavaş bir toparlamaya devam etsin ilk başta da herhangi bir işlem yapmayın sevgilimiz o biraz bir toparlanın Evet iki Seferden çıkarabiliriz şunu şöyle bir ayarlayalım bunları da atıyoruz şimdi az olduğu için şunu bir kaldıralım kenara doğru aldık Ondan sonra da bunları da ufak ufak tekrardan ayarlıyoruz ciğeri çok aşırı bir şekilde

Tutmaya gerek yok sevgili izimiz ama dediğimiz gibi içine ister istemez bazen su olduğu için şöyle ciğerler Ufaktan bir patlayabilir onun için biraz kendinizi geride tutun ki yüzünüze gelmesin yavaş yavaş hop ve bakalım evet yavaş yavaş topallamaya başladı Çok da fazla kurutmayın kenara alıyoruz şimdi Bismillah diyoruz Evet şöyle yapalım biraz da geride duralım

Hop mis devam Şunları da bir aldık mı çok aşırı bir şekilde kurutmaya çıtır çıtır müthiş bir ciğer hazırlanıyor Evet şöyle de toparladık yine bekliyoruz biraz yağımız ısınmasını bekliyoruz şunu biraz dah karıştıralım bunu karıştırdıktan sonra tekrardan şunları biraz az alalım şöyle ufaktan eleyip gönderiyoruz devam ediyorum Yine aynı şekilde şunları biraz daha çok

Fazla Tutmayın dediğimiz gibi çok aşırı bir şekilde tuttuğumuzda o biraz kuruyor sevgili izimiz onun için de çok da fazla kurumasını istemediğimiz için şöyle yapalım Evet şimdi kenarda yavaş yavaş toparlamaya devam etsin o güzelce bir şekilde bir toparlanırken Ben de şöyle biraz ayarlamam yapayım devam edeyim Birazdan tezgahımı bir bezle

Sileceğiz sevgilimiz ister istemez biraz hafif dağıldı bekliyoruz şu anda herhangi bir işlem yapmıyoruz sevgilimiz biraz bir toparlanın diye onun için herhangi bir işlem yapmayacağız biraz bir toparlanın ondan sonra karıştırabiliriz Şurayı da bir toparladık şimdi karıştıralım şöyle ufaktan Vay vay vay vay vay yavaş yavaş çıtır çıtır çıtır çıtır müthiş bir

Sunumumuz olacak Sizler de dediğimiz gibi sevgili izleyim İsterseniz az fazla yapabilirsiniz yani tercih size kalmış Eğer ki biraz daha bol fazla olmasını istiyorsanız ona göre miktarınızı artırabilirsiniz çoğaltabilirsiniz Sizler de bu yemeklerimizi tekrardan görmek yapmak istiyorsanız izlemek istiyorsanız takip etmek istiyorsanız Hatta bizlere destek olmak istiyorsanız tgt T sayfalarını takip edip hem bizlere

Destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımızı programlarımızı izleyebilirsiniz kısa kısa videolarımızı orada bulabilirsiniz ve aynı şekilde şu anki videolarımız ve 10 sene önceki videolarımızı da merak ediyorsanız orada bulabilirsiniz Ondan sonra da sevgili izlerimiz programımızın tekrarı gece saat 4.3 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrar var kaçırsa izleyebilirsiniz tgdt TV olarak

Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızda bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz ondan sonra da beni de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta veyahut da Abdullah hakim yutu sayfalarından takip edebilirsiniz hem oradan bana ulaşabilirsiniz hem de aynı şekilde tariflerinizi gönderebilirsiniz yemek isteklerinizi yazabilirsiniz programımıza gelmek istiyorsanız programda bulunmak istiyorsanız benim

Sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz sizlerle beraber Hem yemek yapalım hem de aynı şekilde ürününüz vars ürününüzü veyahut da albümünüzü tanıtalım bu şekilde düşünceniz varsa sosyal medya hesaplarımdan bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz sizlerle beraber Hem yemek yapalım hem de aynı şekilde albüm vey da ürününüzü tanıtalım Ondan

Sonra dediğimiz gibi bizlerle beraber yemek yapıyorsanız onlar da resmini benimle paylaşmak istiyorsanız bitişik Sef Abdullah usan tgt sayfasına gönderebilirsiniz benim sayfam Instagram sayfam bitişik se Abdullah tgt Instagram sayfam veyahut da Abdullah hakim bu sayfalarında da gönderebilirsiniz Hem yemek isteklerinizi hem de aynı şekilde farklı tarifleriniz de varsa gönderebilirsiniz sevgili izimiz orada

Da istediğiniz anda bana ulaşabilirsiniz Evet şimdi Bunlar da hazır şöyle güzel ayarladık bakalım bir Hatta şöyle de yapabilirsiniz sevgilimiz şöyle de bakabilirsiniz gördüğünüz gibi çok da güzel oldu yani içinde herhangi bir şöyle bir pişip pişmediğini anlamak için de bir tanesine bakabilirsiniz Çok da güzel oldu çok da aşırı bir şekilde

Kurutmayın çok da aşırı bir şekilde kurutm hemen toptan sonra alabiliriz Ben Şurayı bir ayarlayayım Ondan sonra da yağımızı birazdan alacağız Onun için de kendimize biraz yer açalım şöyle bir 2 dakika daha topık mı mis çıtır çıtır çıtır çıtır bir sunumumuz hazır Evet şöyle bir görsün kameramız ne kadar güzel olduğunu

Vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş hop gönderdik Evet şöyle bir gör sevgili ihs Hanım şöyle bir güzel kardeşim vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay Evet şimdi alalım hop gönderdik Şunları da bir aldık mı Harika oldu müthiş oldu Evet Şuna da bir aldık mı Hazır şunu bir

Alalım ciğer de efsane oldu sevgili izimiz Gerçekten müthiş oldu güzelce bir şekilde ciğeri ayarladıktan sonra o hazır şimdi Şurayı bir top alayım önce Şurayı bir kapatalım Ondan sonra devam edeceğiz sevgilimiz şunu bir alayım ben hemen burası hafif biraz bir dağıldığı için temizleyelim Ondan sonra devam edelim Tamam güzel kardeşim Şimdi hemen şöyle

Yapıyoruz ufaktan Siz tabi ki kötü bir görüntü olmasın diye Şuraya bir alayım ondan sonra devam edelim ister istemez böyle yağlı yemekler olduğu zaman sevgili veyahut da kızartma olduğu zaman ister istemez sağ sola biraz Yah sıçabiliyorsan tereyağ hangisini kullanmak istiyorsak yağımızı gönderiyor yağımızı ekledikten sonra tekrardan şunu da bir toparlayalım

Ondan sonra da ben bir tane de ufak soğanımı şun biraz kenara alalım birazdan zaten hazırlayacağımız için şöyle bir Tet turumuz için de ayarlamamızı yapalım Ondan sonra yağımızı ekledikten sonra da tekrardan güzelce bir şekilde yağımız ısınmaya başlı Evet şimdi şunları alabiliriz rahat bir şekilde çalışabiliriz Ondan sonra da yağımızı ekledikten sonra

Yağımız ısınıyor Ondan sonra soğanımızı piy şine doğradıktan mızı iyice bir kavurduktan havuç hazırladık havucu da aynı şekilde içine ekledik küp küp doğradıktan izleyenler imiz de görsün Ondan sonra gidelim arkadaşlar Ondan sonra tekrardan kuzusu içine ilave ettik onu da güzelce bir karıştırdık kz kusu da içine ilave ettikten sonra içine biberimi karışık

Biberimi baharatım zı ekledik ve ondan sonra da suyumuzu verdik suyumuzu verdikten sonra o yavaş yavaş bir demlemeye ve dinlenmeye başladı müthiş bir görüntü ortaya çıktı harika bir kuskusuz da hazır sevgilimiz o dinlemeye devam etsin şimdi toparlamaya devam etsin Ben de bu arada kapağını kapatıyorum Ondan sonra hazırlı yapmaya

Devam edeyim sevgilimiz çok güzel bir mezemiz var teretür mezemiz var Onu hazırlayacağız O zaman biz sizlerle beraber şöyle bir şey yapalım mı Ben yavaş yavaş bir hazırl yapmaya devam edeyim Siz de bu arada kendinize bir çay alın kısa bir araya gidelim ama ekran başında ayrılmayın minik bir aradan

Sonra sizde de beraber kaldığımız yerde devam edeceğiz Sizler de ekranda ayırmayın kısa bir Reklamdan sonra buradayız reklamlar [Müzik] Evet sevgili izleyim kaldığımız yerde devam ediyor Biz de hazırlığımızı yaptık ayarlamamızı Yaptık tezgahımı hazır Bizler de hazırız İnşallah sizler de hazırsınız ve yavaş yavaş hazırlığımı devam edelim şimdi önce bir ciğerleri

Güzelce bir şekilde bir kızarttık çıtır çıtır oldu çok da güzel oldu Çok aşırı bir şekilde kurutmuyor öncelik kımızın içine Biraz Mısır unumuzu normal unumuzu biraz da galete unumuzu ekleyelim Ondan sonra hafif biraz tuzumuzu ekliyoruz biraz da karabiberim onlar da Ekstradan bir tat ve lezzet katacak hepsini harmanlıyoruz harmanladığı güzelce bir

Şekilde buluyoruz ve buladan Sonra yağımızı içine gönderiyoruz yağımız içinde kızartırken de çok da fazla kurutmayın Ondan sonra onları hazırladık öncesinden de patateslerim güzelce bir şekilde bir parmak şeklinde doğradıktan sonra tekrardan aynı şekilde patlıcanı hazırladık biberimi hazırladık havuçlar hazır Ondan sonra da tenceremize az bir yağımızı boşalttık yağımızı boşalttıktan Sonra içine kullanacağımız kadar önce

Bir tane soğanımızı piy şeklinde doğradıktan mızı Yavaş yavaş kavururken Evet güzel oldu değil mi kus kusumu Ondan sonra soğanımızı yavaş yavaş kavururken bir tane havuç aynı şekilde ayarladık içine ekledik havucu da ekledikten sonra yavaş yavaş havucu iyice bir kavuruyoruz içinde hem diri kalmasın Hem de güzelce bir şekilde

Pişsin diye Ondan sonra havucu da kavurduktan Sonra içine kullanacağımız kadar kus kusumu ekliyoruz ve yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz onu kavururken içine baharımız ekledik Ondan sonra biberimi karışık biberimi varsa bir tane de kırmızı kapya biber güzel bir renk katacak onu da ekledik içine ilave ettikten sonra tekrardan biraz

Daha kavuruyoruz sona doğru biraz da kekimizi içine ilave ettik Onunla beraber karıştırdık yeteri kadar suyumuzu ilave ettik suyumuzu ilave ettikten sonra kapağını kapatıyoruz O yavaş yavaş bir demleniyor ve Dinleniyor o dinlenirken Biz de şimdi sizlerle beraber hazırlığımı devam edeceğiz inşallah Evet hemen Şuraya bir toparlayalım Ondan sonra teretür mezemiz için ayarlamamızı

Yapalım Evet Şimdi şunu da bir toparlayalım şunu biraz kenara alacağım Evet şimdi bir tane kabımız şunu bir alalım Evet şimdi devam ediyoruz olabilir Şimdi önce bir şunu bir alalım ondan sonra devam edelim bir tane limonum u güzelce bir şekilde bir ağlayacağız onu hemen şöyle yapıyorum ortadan kesiyoruz kabuğunu Biz

Değerlendirmiş tik Şimdi şunu bir önce güzelce bir suyunu sıkıyoruz Evet şöyle biraz suyunu sıktık diğerini aynı şekilde yapıyoruz Şöyle biraz daha ufak ufak Evet şimdi güzel oldu yeterli Bu kadar Şimdi şunu önce bir Elimizin altından uzaklaştır Ondan sonra devam edelim ufak bir temizleyeyim devam edeyim Evet onu ayarladıktan sonra

Işlerimize devam edeceğiz sevgili izimiz hemen şöyle yapıyoruz şu kabımız bir alalım ondan sonra hemen şu marulu bir alıyoruz göbeğimizi Bir güzelce bir şekilde bir ayarlayalım Ondan sonra da bunu istediğimiz gibi de kurabiliriz istersek az da kullanabiliriz fazla da kullanabiliriz Terci size kalmış ne kadar yapmak istiyorsanız hazırlamak istiyorsanız ona göre

Ayarlayabilirsiniz şunu biraz daha şöyle bir kenara alıyorum Ondan sonra da şöyle biraz iri olsun doğradıktan duruma göre Bakalım bunu da aynı şekilde yapıyoruz ufak ufak Evet bunu Hem pratik olacak hem de çok da lezzetli ve çok da güzel olacak onun için siz de isterseniz bu şekilde ayarlayabilirsiniz Evet şimdi o güzel

Oldu Şu fazla zaten onu kullanmayalım onu Şimdilik şöyle bir kenara durru alalım şu iki yaprağı Sadece onlar düştüğü için ben ayarlayacağım sonra devam edeceğim Şunları da biraz daha doğradıktan acağı kadar maydanoz humuz Hemen maydanoz umuzu şöyle bir suya tutalım tekrardan ufaktan yıkayalım yeterli maydanoz hazır şimdi hazırladığımız maydanozu önce şunları

Biraz sap kısımlarını ufak ufak doğayım Ondan sonra da onlar bittikten sonra şu kısma geldikten sonra onları biraz daha içinde belirgin olsun diye şu şekilde hazırlıyorum bunu da içine ekliyorum ocağımızı tamamıyla bir kapatalım on artık işimiz bitti onu tamamıyla kapatalım Şimdi bunlar biraz alım ufak ufak şöyle Ufaktan bir karıştırdık

Mı güzel oldu Evet onu karıştırdıktan sonra kenara doğru bir alalım şöyle biraz da bize yer açılsın Ondan sonra da sarımsak bir diş veya 2 diş olabilir yaptığınız miktara göre çok Fazlasına gerek yok sevgilimiz az bir sarımsağı Önce şöyle bir temizleyelim ufak ufak şunu aynı şekilde yapıyoruz toparladık şunu da aynı şekilde yaptık

Mı on sonra sarımsağı hazır olacak [Müzik] hemen ufaktan toparlıyor şimdi şunu da bir toparlayalım çok fazla dağınık görünmesin diye Ondan sonra şun biraz şöyle iyice bir eziyor bunu da iyice bir ezdik mi tekrardan ufak ufak doğrayalım ince ince doğramaya başlıyoruz Evet güzel oldu şimdi onu da hazırladık ıktan sonra devam edeceğiz

Şunu bir kenara doğru bir alalım g şöyle yapayım biraz daha o tarafta kalsın narımı da şurada durabilir Evet kuskus yavaş yavaş bir dinlenmeye devam etsin onun için biraz ufak bir karıştıralım müthiş oldu çok da güzel oldu Evet harika bir kuskusuz hazırlanıyor ö diyebilirim müthiş oldu değil mi Kapatıyoruz tekrardan o demlemeye dinlemeye devam

Etsin Şimdi şunu bir alalım yanımıza Ondan sonra şunu da yanımıza doğru alıyoruz sevgili izleyim Hemen onun içine burada ayarlamış olduğum sarımsağı dahil ediyorum bir diş ve da istersek iki diş kullanabiliriz yapacağımız miktara göre az ve da fazla tercih edilebilir yani Sizler çok fazla seviyorsanız ona göre bol da kullanabilirsiniz şimdi şu suyu bir

Alalım Ondan sonra devam edeceğiz hemen şunu biraz toparlıyorum çok fazla dağınık olmasın diye Şurayı temizleyelim Ondan sonra devam edelim Evet hemen limonum ve de sarımsağı karıştırdık onları karıştırdıktan sonra şunu bir alalım yanımıza alalım Sizler de görün diye 3 yemek kaşığı kadar tayin 3 yemek kaşığı kadar tayinimi onu da ekleyelim

Vay vay vay vay vay vay vay vay güzel olacak evet şunu da bir kenara alıyoruz şimdi onu da ufaktan bir karıştırıyoruz Ondan sonra da biraz tuzumuzu ekleyelim şöyle az tuzumuz yeterli olacak Çok Fazlasına gerek yok tuzumuzu da ekledikten sonra tekrardan Tuzla beraber karıştıralım Ondan sonra süzme yoğurdumuzu ekliyoruz

Yoğurdumuz da ekledik mi şunu bir kaldıralım Elimizin altından onu hemen uzaklaştır alım Ondan sonra tekrardan şöyle yoğurtla beraber iyice bir karıştırıyoruz harika olacak harika Vay vay vay vay müthiş olacak şimdi Şunları da bir Topal adık iyice bir karıştırdık limon da ona müthiş bir lezzet katıyor hem tahin limon efsane olur şimdi hazır

Güzel de oldu onları bir kenara doğru alacağız Ama şurada az bir taze soğanım var Onu hemen şimdilik şöyle bir kenara alıyorum artık bunu yanımıza doğru alabiliriz soğanımızı şöyle yapacağız Biraz içinde görünsün onun için de hafif iri iri doğrayabilir Bu da ona müthiş bir lezzet katacak varsa siz de birkaç tane

Ekleyebilirsiniz müthiş oldu müthiş şimdi bunu da ekliyorum içine Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu Evet o şimdi hazır şunu bir Elimizin altından uzaklaştır bize de biraz bir yer açsın ki biz de rahat bir şekilde çalışalım onun için ne yapıyoruz şunları biraz alıyoruz kenara doğru hem de

Kendimize biraz yer açmış olacağız inşallah şunu da Topal adık Ondan sonra örtülerim Gelsin bakalım şunları bir alalım birazdan Tabii K devam edeceğiz Ama şunu bir önce bir ayarlıyoruz Ondan sonra şunu da bir ayarladık Evet şunu bir alalım onu da ayarladıktan Sonra şöyle yapalım güzel bir görüntü ortaya çıksın şunu şöyle bir yolluyoruz

Şimdi hemen güzelce bir şekilde bir göbeğimiz marul aynı şekilde dediğimiz gibi veyahut da istersen kıvırcıktan da yapabilirsin veyahut farklı şekilde de yapabilirsiniz onların hepsini maydanozla beraber karıştırdık ve birkaç tane de taze soğanım vardı ekledim yoğurdumu karıştırdım yoğurdumun içinde tahin Ondan sonra limon suyumuz Ondan sonra sarımsağı ve tuzumuzu ekledik

Onları da ekledikten sonra tekrardan karıştırıyoruz şöyle bir boşaltıyoruz Vay vay vay vay vay müthiş olacak müthiş Evet şunu bir kaldıralım Elimizin altında çok fazla kalmasın Şimdi tekrardan şöyle güzelce bir yedirelim evet yavaş yavaş karıştırmaya devam ediyoruz iyice bir yedirelim ki sevgilimiz Bunları iyice şöyle bir yoğurdumuz da beraber karıştırıyoruz iyice bir karıştırdık

Mis gibi oldu ufak biraz daha karıştırıyoruz Bu arada ne kadar zamanımız kaldı arkadaşlar şunları biraz daha Topal adık Evet şimdi Bismillah diyoruz ve yavaş yavaş boşaltıyoruz boşaltalım mı Arkadaşlar şöyle yavaş yavaş alalım Evet şunu güzelce bir kabımıza boşaltalım Vay vay vay vay vay şunları biraz daha toparlayalım memiz de müthiş

Olacak evet şunları biraz daha toparladık hazır İnan ki müthiş oldu şimdi şunu bir kaldıralım Elimizin altından O bir kenara doğru bir gitsin Şimdilik evet onu ayarladıktan sonra şunu bir alayım güzel oldu şunu bir kaldıralım onu da bir işimiz yok yolladık Evet bir tane Narım istersek fazla da kullanabiliriz hemen

Narımı şöyle yapıyoruz ortad kesiyoruz ortadan kestikten sonra şöyle sert bir şeyle onları güzelce bir şekilde bir boşaltacağını yanıma başım yavaş yavaş şu şekilde vurmaya hop ufak ufak şöyle bir vurduğumuzda içi tamamıyla boşalıyor gördüğünüz gibi sevgili izimiz güzelce bir şekilde bir boşalttıktan sonra Gönderiyoruz diğer yarısı onu da aynı şekilde yapıyoruz devam ediyoruz ufak

Ufak iyice bir şöyle bir vurduk mu o zaten içi yavaş yavaş boşalıyor gördüğünüz gibi bir şey kalmadı güzel de oldu Evet içte birkaç tane sadece kalmış Onları da hemen şu şekilde vurduk mu boşalıyorum güzel oldu şimdi şunu da bir atalım onu attıktan sonra şu içindeki beyaz olan zarlarını bir alalım

Oh harika oldu şimdi Bismillah diyorum Vay vay vay vay lezzet şöleni lezzet şöleni Evet Vay vay vay vay vay v v vay vay İnan ki efsane oldu efsane oldu Evet bolca narımı üzerine ekledik mi Ondan sonra da Hazırlamış olduğumuz şunları limon da olabilir sevgili izimiz şöyle yapalım

Oh mis mis Çok da güzel oldu son Dokunuş hemen şöyle biraz Elimizi suya tutalım Gelsin bakalım zeytin yağımız Bismillah diyoruz tekrardan zeytin yağımızı şöyle Ufaktan bir gezdirelim yeterli Bu kadar çok Fazlasına gerek yok Harika oldu inan ki müthiş oldu sevgili izleyim harika bir sunumumuz hazır şimdi onu hazırladıktan

Sonra ben hemen Şurayı bir ayarlayayım şunu da bir temizleyeyim Ondan sonra devam edeceğim Evet şöyle bir narın Su ister istemez sağa sola dağılıyor onu hemen şöyle küçük bir alalım ondan sonra devam edelim Şimdi hazır bıçak geçi taht da çok işim kalmadı onun için devam edeyim Şimdi şu tabağımızda artık bir işimiz kalmadığı

Için onu da bir açalım Evet şunları ufaktan şöyle bir karıştıralım yavaş yavaş şöyle bir ayarlamamızı yapıyoruz Gelsin bakalım Çok da fazla şu üstten alalım ki yağ olmasın ister istemez hafif biraz yağ oluyor Sev gezimiz onun için de şunu Biz güzelce bir toparladık mı Hazır diyebiliriz hazır ş şöyle yapalım hop çevirelim çevirdikten sonra

Müthiş müthiş oldu müthiş Evet o da hazır şunu bir alalım Evet şimdi bunu biraz ileriye alalım Arkadaşlar şöyle biraz ileriye alıyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş bir şekilde hazırız şunları bir alalım Önce şöyle yapalım şöyle güzelce bir sebzem şunları kenarına biraz

Daha son 5 kala Hatırlatırsın Arkadaşlar ben şimdi Hadi canım Tamam şimdi da aynı şekilde yapıyoruz Ben biraz hızlanacağını için sevgili izimiz şu şekilde ufak ufak toparlayacağım devam ediyoruz şunu da aynı şekilde bırakalım ondan sonra da patatesim gelsin bakalım biraz daha şöyle bir süsleyelim ki güzel gözüksün bunları da şöyle bir kenarlarına ufak ufak

Bırakıyoruz bunları da aynı şekilde yapalım Kusura bak biraz acele edeceğim ama çünkü zamanımız Artık yavaş yavaş daralıyor Onun için hemen şöyle bir kenardan ufak bir süslemem mi yapacağım devam edeceğim çocukların çok sevdiği havuç o da gelsin şöyle bir kenarına havuçlar da çok da güzel olacak şunu da aynı şekilde aralarına şu

Aralara güzel bir görüntü olsun diye yavaş yavaş şu şekilde dizin hem tabağınızı gözüksün Evet güzel oldu şunu da aynı şekilde yaptık mı Hazır şimdi Birkaç tane biberim şunu da aynı şekilde yapalım Şu kısımlar biraz daha içe doğru gelsin şunu da aynı şekilde bırak ık devam ediyoruz şunu da aynı şekilde yapalım

Evet güzel oldu şimdi kırmızı kapya birimiz onu da şöylece bir üstüne bırakalım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay güzel bir sunum tabağımızda ne yapıyoruz şunları teker teker şöyle güzelce bir şekilde bir dizelim ki sebzelerimiz de biraz daha güzel bir görüntü kalsın müthiş oldu inan ki Harika oldu Evet

Şunu da biraz daha bıraktık mı Hazır hop mis Evet şimdi şunu bir kaldıralım Onu aldıktan sonra hemen şuradan bir tane kaşığımı alıyoruz tekrardan çıtır çıtır çıtır çıtır ciğer Evet onu da şöyle bir aldık mı Vay vay vay vay vay vay vay vay vay İnan ki müthiş oldu sevgil izimiz harika bir

Tabağımızda da bir Topal adık hazır Evet onu da hazırladıktan sonra şunları bir kenara alalım ondan sonra da tabağımızda kenara alalım arkadaşlar görsünler Ben de hemen ik dakika şuraya bir toparlayayım Ondan sonra neler yaptık neler hazırladık hep beraber bir göz atacağız hem ter mezemiz müthiş oldu sevgilimiz hem de yanda

Harika bir sunumumuz hazır İkisi de çok güzel oldu ben hemen toparlan Ondan sonra neler yaptık neler hazırladık sizlerle beraber göz atalım Sizler de yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız Hatta bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün programlarımıza videolarımıza bakabilirsiniz izleyebilirsiniz tgt TV

Olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızı takip edip bizlere destek olabilirsiniz orada da bütün programlarımıza videolarımıza bakabilirsiniz Hem şu anki videolarımız hem de geçmişe dönük videolarımıza bakabilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.3 hafta sonları saat 10’da programımızda tekrar var kaçsan izleyebilirsiniz beni de takip etmek istiyorsan Şef Abdullah Usta veyahut da

Abdullah hakim yut sayfalarından takip edebilirsiniz Bana oradan da ulaşabilirsiniz programa gelmek istiyorsan programda bulunmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz Evet şimdi hazırız lerimiz de hazırsa alıp devam edelim tamam güzel kardeşim hangisi hazırsa gönderebilirsin Evet çıtır tavuk ciğerimiz için neler yaptık sevgili izimiz önce 500 gram kadar tavuk

Ciğerimiz Ondan sonra 2 adet patates 2 adet havuç Ondan sonra 3 adet biberim 3 yemek kaşığı kadar mısır unumuz 2 yemek kaşığı kadar normal unumuz Ondan sonra da yeteri kadar tuz karabiberim Ondan sonra 1,5 su bardağı kadar kuskus kullandık istersek az ve da fazla kullanabiliriz ve bir tutan maydanoz

Kullanırız kızartmak için de yeteri kadar istersek sıvı yağ veyahut da zeytinyağ kullanabiliriz 500 gram kadar ciğer kullanı tavuk ciğerimiz var ondan sonra 2 adet patates 2 adet havuç 3 adet karışık biberim Ondan sonra 3 yemek kaşığı kadar mısır unumuz 2 yemek kaşığı kadar normal unumuzu kullanıyoruz yeteri kadar tuz karabiberim ii kullanıyoruz

Ondan sonra 1,5 su bardağı kadar kuskus kullanıyoruz bir tutan maydanoz umuzu kullanıyoruz ve da kızartmak için de istersek sıvı yağ veya da zeytinyağ kullanabiliriz yeteri kadar yağımızı kullanabiliriz Öncelikle ciğerleri güzelce bir şekilde bir hazırladık onları ufak ufak doğradıktan sonra kenara doğru aldık patatesim ii kabuğunu soyduk parmak şeklinde doğradıktan kenara aldık Hatta ben

Ilaveten Bir tane de Patlıcan da kullandım onu da aynı şekilde alacal bir şekilde soyduk parmak şeklinde doğradıktan kenara aldık biberlerimizi kızartıp kenara alıyoruz havuçlar mızı aynı şekilde ufak ufak doğradıktan sonra tekrardan ciğerlerimizi güzelce bir şekilde bir hazırladıktan sonra tavamı içine unlar mızı karıştırıyoruz tuzumuzu karabiberim zi ekliyoruz onları da güzelce bir

Şekilde bir karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra tavamı gönderdik ve kızarttık kenara aldık Onları kenara aldıktan sonra tekrardan tenceremizin içine Biraz yağımızı boşalttık yağımızı boşalttıktan sonra içine soğanımızı ekledik Onu iyice bir kavurduktan havucu ufak ufak ık ilave ettik Onu da iyice bir kavurduktan Sonra içine kullanacağımız kadar kuskusuz ilave ettik kavurmaya devam ettik Ondan sonra

Karşık biberimi ekledik iyice bir karıştırdıktan sonra kullanacağımız kadar baharımız da ekliyoruz ve sıcak suyumuzu dahil ediyoruz sıcak suyla beraber iyice bir karıştırdık karıştırdıktan sonra o iyice bir demlenir ve dinlenir dinlendikten sonra tabağımıza koyduk kenarını hemen sebzelerle beraber süsledik süsledik sonra ciğerlerimize üzerine ekliyoruz ve kenar istersen farklı bir şekilde de

Süsleyebilirsiniz ondan sonra da afiyet diyeceğiniz hem lezzeti hem de farklı bir su sunum oluyor çıtır çıtır ve çok da güzel bir ciğer oluyor sevgili izimiz şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Gelsin bakalım diğer listemiz teretür mezemiz için de neler yaptık sevgili izimiz onun için de Kullanmış olduğumuz malzememiz bir adet orta boy marulum u

Kullanıyoruz Ondan sonra sevgili izimiz yarım demet maydanoz umuzu kullanıyoruz Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar tuzumuzu ondan sonra yeteri kadar e 1,5 su bardağı ve bir su bardağı kadar süzme yoğurdumuz Ondan sonra bir adet bir diş sarımsağı 3 yemek kaşığı kadar Tayinimiz bir adet limon suyu kullandık üzeri

Içinde yeteri kadar zeytin yağımızı ve de bir tane nar kullanabiliriz bir adet hemen marul kullanıyoruz istersen maydanoz e veyahut da sevgimiz fazla olmasını istiyorsak artırabiliriz aynı şekilde Sizler de çok fazla seviyorsanız fazla da kullanabilirsiniz bir adet marur kullanıyoruz yarım demet maydanoz humuz bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz 1

Su bardağı kadar süzme yoğurdumuz Ondan sonra da E bir diş sarımsağı Ondan sonra 3 yemek kaşığı kadar Tayinimiz 1 adet limon suyu üzeri için yeteri kadar zeytinyağı ve limon suyumuzu kullandık önce bir kabımız içine yoğurdumuzu ekledik süzme yoğurdumuzu onun içind Tayinimiz ekledik tuzumuzu ekledik sarımsağını ekledik hepsini iyice bir karıştırdık onları karıştırdıktan sonra

Ayrı bir kabımız içine istersek kıvırcık veyahut da marul veyahut da göbek hangisini kullanacaksak onu da doğruyoruz içine ekliyoruz ekledikten Sonra maydanozmuzik içine ekledik Ondan sonra birkaç tane e taze soğanımızı doğradıktan hepsini karıştırdık karıştırdıktan sonra yoğurdumuzu üzerine ekliyoruz yoğurtla beraber iyice bir karıştırıyoruz yoğurdumuz da beraber karıştırdıktan sonra sunum yapacağımız kabımıza tabağımıza koyuyoruz zeytin

Yağımızı üzerine ekliyoruz varsa elimizde bir tane narımı ayıklıyoruz da üzerine ilave ediyoruz ve tabağımıza süslüyoruz ve süsledik sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzet hem de farklı bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Sizler de sevgili izlerimiz yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek istiyorsanız kısa kısa videolarımıza bakmak istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımızı

Takip edip orada bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz aynı şekilde bizlere de destek olabilirsiniz programımızı dediğimiz gibi e tgt TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan bütün videolarımızı programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrar var kaçsan izleyebilirsiniz ondan sonra beni de

Takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah usan tgt Instagram sayfam bitişik Sef Abdullah usan NTT veyahut da Abdullah hakim yu sayfalarını da takip edebilirsiniz Orada hem bana ulaşabilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz Selamlarını varsa yazabilirsiniz veyahut da programımıza gelmek istiyorsan programda bulunmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarında bana ulaşıp programımıza da konuk

Olabilirsiniz bitişik Şef Abdullah osan nok Eee TGRT sayfalarında da istediğiniz anda bana ulaşabilirsiniz Evet biz de böylelikle yavaş yavaş programın sonuna doğru geldik sevgili izlerimiz Sizler dediğimiz gibi evlerinizde yapacağınız hem lezzetli hem farklı tariflerimiz İnşallah hazırlayıp bizlerle beraber aynı şekilde evlerinizde hazırlayıp afiyet yemiş olacaksınız dediğimiz gibi Sizler de farklı tarifleriniz varsa

Gönderebilirsiniz Biz de böylelikle yavaş yavaş programın sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Pazartesi görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diliyoruz kan sağacak da Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet [Müzik] olun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tavuk Ciğer Kızartması Tarifi, Nasıl Yapılır? – Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı” üzerine bir yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

👉 Bu Tarifle Kabak Sevdireceksin!

👉 Bu Tarifle Kabak Sevdireceksin!

👉 Bu tarifle kabağı sevmeyen bile bayılacak! 🥒 Pratik, az malzemeli ve inanılmaz lezzetli bu kabak tarifiyle sofranıza farklı bir dokunuş katın. İster kahvaltıda ister