Tavada Tavuk Yemeği Nasıl Pişirilir/En Kolay ve Pratik Yöntem

Tavada Tavuk Yemeği

Tavuk, patates ve çeşitli malzemeler tavada birleştirilip kısık ateşte kapak kapalı olarak pişiriliyor.

Malzemeler

• Parçalara ayrılmış bir bütün tavuk
• Bir soğan
• Patates
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım tatlı kaşığı pul biber
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• Sarımsak
• Birkaç tane biber
• Gerekirse 1 su bardağı su

Hazırlanışı

1. Tavuğu parçalara ayırın ve tavaya alın.
2. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın.
3. Tavukları tavaya yerleştirin.
4. Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın.
5. Salçayı ve sıvı yağı bir kaba alın; pul biberi ve karabiberi ekleyin.
6. Kekiği ve tuzu ekleyin; sarımsakları soyup ilave edin.
7. Hazırladığınız karışımı tavuklara ve patateslere iyice yedirin.
8. Biberleri ilave edin.
9. Yemeği ocağın büyük gözünde kısık ayarda, tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin. Tavuk sulanmazsa üzerine 1 su bardağı su gezdirin.
10. Tavuk ve patatesler pişene kadar yemeği kısık ateşte pişirin.