Tavada Tavuk Baget | Nasıl Yapılır?

Tavuk baget en iyi fırında pişer algısını yıkacak, yumuşacık eti ile damaklarda iz bırakacak tavada baget tarifi ile sizlerleyiz!????
Bu nefis tarifin yanına fırında patates ve tane tane pirinç pilavı hazırlayarak harika bir menü oluşturabilirsiniz.
Özellikle fırını olmayan ve fırınsız tarifler arayanlar için büyük kolaylık olacak, mangal lezzetinde tavada baget nasıl yapılır? merak edenler için işte videosu???? Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

4-6 kişilik
Hazırlama:10 Dakika
Pişirme:40-45 Dakika

Tavada Baget Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tavada-tavuk-baget-tarifi/

Malzemeler
9 adet baget

Marine için;
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı
1- Bagetlerimizin marinesi için bir kap içerisine 1 yemek kaşığı yoğurt, 1’er çay kaşığı biber ve domates salçası, rendelenmiş 3 diş sarımsak, 5 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber ve 1 çay kaşığı kekiği alalım. Tel Çırpıcı ile sos malzemeleri iyice karıştıralım. Burada eklemek istiyorum, sevdiğiniz ve yakıştığını düşündüğünüz farklı baharat çeşitlerinde ekleyerek sosunuzu daha da lezzetlendirebilirsiniz.
2- Sosumuzun içerisine yıkayıp bıçak ile birkaç yerine çizik attığımız 9 adet bagetimizi alalım. Elimizle harmanlayarak sosun bagetlere güzelce bulanmasını sağlayalım. Malzeme miktarlarını eşit oranda arttırarak yada azaltarak siz kendiniz ayarlayabilirsiniz.
3- Sosunu çekmesi için üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında en az 2- 3 saat dinlendirelim. 4- İçerisine pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz uygun bir tavaya dinlendirdiğimiz bagetlerimizi dizelim. 5- Kalan sosu bagetlerin üzerine dökerek elimizle her yerine sürelim.
6- Tavanın kenar kısmından sarkan pişirme kağıdını bagetlerimizin üzerine doğru kapatalım.
7- Diğer pişirme kağıdı ile bagetlerimizi hava almayacak şekilde iyice kapatalım.
8- Tavamızı ocağa alalım ve kapağını kapatalım. Bagetlerimizi önce yüksek ateşte 2 dakika daha sonra kısık ateşte kontrollü bir şekilde yaklaşık 25 dakika pişirmeye devam edelim.
9- Sürenin sonunda tavanın kapağını açalım ve dikkatli bir şekilde üzerindeki pişirme kağıdını alalım. Bu aşamada buhar yüzünden elimizi yakmamaya dikkat edelim.
10- Bakın hiç su koymadığımız halde sulu bir şekilde nasıl da güzel pişmiş ve kızarmış hemen bagetlerimizin diğer tarafını da çevirelim.
11- Üzerine tekrar pişirme kağıdını yerleştirip tavanın kapağını kapatalım.
12- Yine kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar pişirmeye devam edelim. Burada belirtmek istiyorum, ocağınızı yüksek ateşte açmamalısınız, aksi halde dışı hemen kızarıp içerisi yeteri kadar pişmeyip çiğ kalabilir.
13- Sürenin sonunda üzerindeki pişirme kağıdını alalım ve tavuklarımızın kızardığından emin olduktan sonra ocağı kapatalım.
14- Bagetlerimiz servise hazır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
#tavadabaget #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Tavuk Baget Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/asiri-pratik-nar-gibi-kizarmis-tavuk-baget/

Nefi Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/

Tavuk Sote Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=3wo7qr6PIU4

Çıtır Tavuk Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=dBJV2SX6DgY

Kremalı Tavuk Sote Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=QE7Mv11OjJU

Tavuk Kızartma Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=rtAHEyUX1Iw&t=5s

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=b4OvcqqjTe0

Zade Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=UYbMtoO2eVo&t=1s

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

KAYNAK