Tavada susuz tavuk ???? tarifi en kolay tavuk tandır tarifi/nefis yemek tarifleri

Tavada tavuk tandır

Tavada hazırlanan bu tavuk tandırda bütün tavuk, baharatlı salçalı sosla ovulup kısık ateşte pişiriliyor.

Malzemeler

• 1 adet bütün tavuk
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3-4 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

1. Bütün tavuğu yıkayıp gösterildiği şekilde açın.
2. İsterseniz tavuğun derisini çıkarın.
3. Domates salçası, sarımsak, kekik, karabiber, sızma zeytinyağı ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın.
4. Tavuğu tavaya bırakın ve her tarafını hazırladığınız sosla ovalayın.
5. Mümkünse tavuğu yaklaşık yarım saat bekletin.
6. Tavuğu ocağa alın; orta ateşte başlatıp en kısık ateşe getirin ve kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.