TAVADA PRATİK LAHMACUN TARİFİ #pratiktarifler #kolaytarifler #lahmacun #tarif

Tavada pratik lahmacun tarifi

Bugün sizlere evde tavada yapabileceğiniz pratik lahmacun tarifi veriyorum

Malzemeler 300 gr kadar kıyma (ben dana kuzu karışımı kullandım)
İki tane kuru soğan
Bir tane domates
İki üç tane yeşil biber
İki tane kırmızı kapya biber
Yarım demet maydanoz
Bir yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Baharatlar damak zevkinize göre pul beri kimyon karabiber

Hamuru için
5 su bardağı un
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Pişirmek için kalın tabanlı tava

Hazırlanışı ????
Öncelikle içimizi hazırlayalım malzemeleri ister ince ince doğrayın ister robottan geçirin uygun bir kaba doğranmış sebzeleri kıymayı salça ve baharatlar ekleyip güzelce yoğuralım dolaba kaldırıp dinlendirelim sonra hamurumuzu hazırlayalım ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edelim mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp bezelerin üzerini kurumaması için örtelim sonra servis tabağı büyüklüğünde hamurumuzu açalım ve yemek kaşığıyla harcımızı koyup yayalım diğer açtığımız bezeyi de üzerine kapatıp önceden ısınmış tabanı kalın tavada orta ateşte arkalı önlü yavaş yavaş pişirelim. ???? Sen lahmacunlarımızı damak zevkimize göre servise hazırlayıp afiyetle yiyelim.
#yemektarifleri #lezizyemeklerim #lahmacun #kolaytarifler
[Müzik] bir bilet aldım Oh mis Sezonu açtım Oh mis denize karşı şöyle bir nefes aldım Oh mis ben kendime emanet aydınlandım Nihayet oralarda Nasıl bilmem buralarda Oh Aba mis bir bilet aldım Oh mis Sezonu açtım Oh mis denize karşı şöyle bir nefes aldım Oh mis ben kendime emanet aydınlandım Nihayet oralarda Nasıl bilmem buralarda Oh Baba mis mis

KAYNAK