Tavada Pizza – Peperoni Quesadilla [Kendine Şef] Pratik Yemekler

Tavada Pizza – Peperoni Quesadilla

????Malzemeler

????2 Adet Lavaş
????200 Gr Dana Baton Sucuk
????200 Gr Piliç Kokteyl Sosis
????100 Gr Haşlanmış Mısır
????200 Gr Kaşar Peyniri veya Mozarella
????50 Gr Tereyağı
????50 Gr Zeytin
????Tuz
????Karabiber
????Kimyon

????Salata için

????1 Adet Salatalık
????1 Adet Domates
????2 Yaprak Kıvırcık Marul
????50 Gr Haşlanmış Mısır
????50 Gr Yeşil Zeytin
????Üzerine Zeytin Yağı
????Üzerine Nar Ekşisi
????Yarım Limon Suyu
????1 Tutam Tuz

????Hazırlanışı;

????Tavamızı ateşe alıp ısıtıyoruz. Az yağ ekleyerek ısınan tavamıza sucuk ve sosisleri alıp kurutmadan 7-8 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Baharatlarımızı ekledikten sonra pişirdiğimiz malzemeleri bir kaba alıp tavamıza lavaşlardan birini alıyoruz. Lavaşa malzemeleri ekleyip en son üzerine peyniri ekleyip üzerini ikinci lavaşla kapatıyoruz ve her iki tarafı kızarana kadar ısıtıyoruz. Lavaşımızı dilimleyip servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet Olsun ????????

KAYNAK