Merhaba bugün sizlerle kebapçılarda yediginiz lavaslari aratmayacak bir lavas tarifi verecegim ocakta tavada kolayca yapabileceginiz bir tarif simdiden afiyet olsun:) Videoyu begendiyseniz begen butonuna basmayı yorum yapmayı ve daha fazla tarif için kanala abone olmayı unutmayın!

MALZEMELER

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya (10 gr)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un

HAZIRLANIŞI:

Su ve mayayı bir kapta iyice eritelim sonra süt şeker ve tuzu ekleyerek karıştıralım. Unuda azar azar ekleyerek yoğuralım ve yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru streçleyerel 1 saat kadar mayalandıralım. Mayalanan hamura hafif un serpiştirelim ve 14 parçaya ayıralım. Bezelerin hepsini açalım ve bir bez ile üzerlerini örtelim. Tavamızı ocağa alıp iyice ısıtalım(ben krep tavası kullandım). Isıttığımız tavaya lavaslardan koyup önlü arkalı pişirelim. Pişirirken bir tarafı ufaktan kabarmaya baslayınca diğer tarafı çevirelim. Çevirirken hamurun delinmemesine dikkat edilim yoksa kabarmaz. Pisen lavaslari bir bezin arasina koyalim ki sıcak sıcak dervis edelim. Afiyet olsun!

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tavada Kolay Lavas Tarifi(Kebapçılarda Yediginiz Lavaşların Aynısı) #yemektarifi #lavaş #keşfet” üzerine 4 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler