TENCEREDE PRATİK KÖFTE PATATES YEMEĞİ
MALZEMELER
KÖFTESİ İÇİN
350 Grm kıyma
1 Adet orta boy kuru soğan (Rendelenmiş)
1 Büyük diş sarımsak (Rendelenmiş)
4 Yemek kaşığı galeta unu
1 Adet yumurta
1 Tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı tatlı toz biber
Yarım tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı karabiber
KÖFTELERİ KIZARTMAK İÇİN
1,5 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ (En küçük türk kahvesi fincanıyla)
5 Adet orta boy patates
2 Adet orta boy kuru soğan
2 Büyük diş sarımsak
3 Adet orta boy çarliston biber
2 Adet orta boy domates
SOSU İÇİN
1 Yemek kaşığı dolusu beber domates salçası karışımı
2 Su bardağı kaynamış su (200 ml klasik su bardağıyla)
2 Çay kaşığı dolusu tuz

NOT: Yemeğimiz kaynamaya başlayınca kısık ateşte patates ve sebzelerimiz yumuşayana dek kontrollü olarak pişirelim. Yemeğimizi asla karıştırmayalım. Benimki 40 dakikada çok güzel bir şekilde kısık ateşte pişti. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Instagram: leylasahin23

➤Kanalıma Abone Olun : https://goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : https://www.instagram.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/leylasahin23/
—————————————————————–
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
—————————————————————–
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
—————————————————————–
LEYLA ŞAHİN
—————————————————————–
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5’dk-3’dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ve de mutfağıma hoş geldiniz bugün mutfağımda sizlere nefis mi nefis şahane bir yemek tarifi vereceğim arkadaşlar tarifime geçmeden önce kanalıma abone değilseniz Eğer abone olup köşedeki zil butonunu da açarsanız Yeni attığım her videomdan haberdar olmuş olursunuz Buyurun tarifimize geçelim Öncelikle yemeğimizin köftesini hazırlayalım 350 gram kıymamızı genişçe bir kabımız

Içerisine alalım ve içerisine şöyle hemen bir adet orta boy Kuru soğanımızı rendeleyelim ve içerisine katalım burada 4 yemek kaşığı galita unum var galet unumu da üzerine döküyorum 1 adet yumurta kırdım Burada da bir büyük diş sarımsağın vardı onu da rendeden güzelce rendeledim ve tuzumuz baharatlar tuzumu bir tatlı kaşığı ve diğer baharatların

Da yarım tatlı kaşığı olacak şekilde toz biber Pul biber karabiber ve kimyon kullanıyorum içerisine döküyorum şimdi bu malzemeleri güzelce birbirini tutana dek güzelce yoğuruyorum Köftemi güzel bir şekilde yoğurdum Arkadaşlar şimdi şekil vereceğim böyle yanıma küçük bir kased de su aldım hafiften elimi parmaklarımı suya batırarak köftem böyle ceviz kadar

Bir parça alıyorum köfte harcından hatta biraz daha küçült delim Şimdi şöyle güzelce köfteler haz hazırlayalım bu şekilde arkadaşlar ve buradaki tabağım içerisine alıyorum şimdi ben bütün köfte harcım şeklini verip tabağım içerisine dizeceğim köftelerim şekillerini verdim bitti arkadaşlar burada da 5 adet orta boy patatesim vardı patateslerim de şöyle gördüğünüz gibi iri olacak şekilde

Güzelce dilimledim şimdi onu da kenara alıyorum Burada da domatesim ve biberim var Onları da böyle iri olacak şekilde doğradım şimdi sosumuzu hazırlıyoruz yemek kaşığıyla bir yemek kaşığı dolusu biber domates salçamızı genişçe bir kapımızın içerisine alalım ve içerisine şöyle 200 milimlik klasik Su bardaklarıyla 2 su bardağı kaynamış suyumuzu dökelim şimdi tuzunu ilave edeceğim

Şöyle tuzunu da 2 çay kaşığı dolusu attım ve bu salçam eriyene dek güzelce karıştıracağız genişçe bir tavamı ocağımızın üzerine alalım ocağımızın Altını da ateşi açalım ve içerisine ayçiçek yağımızı dökelim ve kızdıralım şimdi benim yağım kızdı arkadaşlar hazırlamış olduğum köftelerim şöyle tavam içerisine bırakıyorum köftelerim böyle hafiften kızartacağım [Müzik]

Evet köftelerim güzel bir şekilde her tarafı böyle hafiften kızardı Şimdi şöyle hemen buradaki tabağının içerisine alıyorum Evet köftelerim şöyle tabağın içerisine aldım Arkadaşlar şimdi aynı tavam içerisinde aynı yağın içerisine hazırlamış olduğum doğramış olduğum patateslerim döküyorum Şimdi burada da 2 adet soğanım vardı orta boy Arkadaşlar şöyle büyük olacak şekilde doğradım iki diş de

Sarımsağın vardı sarımsakları da böyle büyük büyük doğradım sarımsak sevmiyorsanız katmaya ama çok güzel lezzet veriyor şöyle soğanları da döküyorum Evet şimdi buradaki Köftemi bunun üzerine güzelce döküyorum tekrardan köftelerim de yemeğimin üzerine güzelce dizdim Şimdi arkadaşlar burada da az önce gösterdiğim gibi irice doğramış olduğum biberlerim ve domateslerim var Onları da böyle bu şekilde

Diziyorum arkadaşlar çok kolay ve çok lezzetli bir yemek tarifi bugün sizler için paylaşıyorum mutlaka Sizler de deneyin böyle tencerede köfte patates yemeği Harika bir lezzet oluyor biber ve domateslerim de aralarına gelecek şekilde güzelce dizdim şimdi hazırlamış olduğum sosu güzelce böyle üzerlerine gelecek şekilde gezdiriyorum şimdiden nefis görünüyor arkadaşlar bütün sosum üzerlerine

Gelecek şekilde döktüm Arkadaşlar şimdi tavam kapağını kapatıyorum ve kısık ateşte güzelce patateslerim yumuşayana dek yemeğimi pişiriyorum Evet arkadaşlar köfteli patates yemeğim şu anda pişti ocağımın altını kapatıyorum arkadaşlar Benim yemeğim tam olarak 40 dakikaya yakın bir şekilde kısık ateşte çok güzel bir şekil pişti Ama mutlaka kısık ateşte pişirin tabii yine de kontrollü olarak

Pişirmeniz öneririm Şimdi yemeğimi şöyle tabağıma alacağım Aman da aman mis gibi olmuş arkadaşlar bakar mısınız misler gibi mutlaka Sizler de deneyin şöyle biraz domatesinden de alayım Arkadaşlar bugünlük sizlere böyle tavada patates köfte yemeği tarifi verdim mutlaka Sizler de deneyin pilavın yanına çok güzel yakışan bir yemek bugünlük Benden bu kadar kendinize iyi

Bakın hoşça kalın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tavada Çok Pratik, Çokta Lezzetli Sebzeli Köfte Yemeği Tarifi” üzerine 3 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler