bir_dilim_tarif
Çayın yanında bir şey yok mu diyenlere, nazikçe gülümsüyor ve usulca mutfağa yöneliyoruz.. cenabı rabbül mevlamdan sabır dileyip şu kolaycık waffledan bozma tatlıyı yapıveriyoruz
😋 atıştırmalık değil bir öğün olur bundan.. biz pek bir sevdik kendilerini.. meyvenin mayhoşluğu, çikolata ile kuruyemişin uyumu, e birde çıtır toplar pıt pıt pıt.. ramazanda tatlı ihtiyacını fazlası ile çözer
Deneyecek olanlara afiyetler şifalar olsun şimdiden..
Notlar;
-Milföyler olabildiğince minik kesilmeli tek lokmada yenebilecek kıvamda olmalı
– fazla fazla yapmayın o an yenilecek kadar sıcak sıcak yenilmeli, milföy soğuyunca çıtırlık gidiyor malesef
-birde milföyler ne tam buzlu ne de tam çözünmüş olmalı, sert olursa kıvrılmaz kırılırlar, çok çözünürse de yıvış yıvış elinize yapışır
-zaten yağlı bir hamur bu, extra üzerine bir şey sürmeye bence gerek yok
-portakal mandalina ve elmalıda çok güzel oluyor
#milföy
