🍫 Spoonful Tatlısı Tarifi
Malzemeler
Muhallebi için:
-2 adet yumurta sarısı
-1 litre süt
-3 yemek kaşığı un
-3 yemek kaşığı nişasta
-1 çay bardağı şeker
-1 paket vanilya
-1 paket sıvı krema (muhallebi soğuduktan sonra eklenecek)
Tabanı için:
-6-7 dilim kakaolu hazır kek (ev yapımı da olabilir)
Ganaj için:
-160 g sütlü çikolata
-1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Muhallebi Hazırlığı:
Süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarılarını bir tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın. Muhallebiyi oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Tabanı Hazırlama:
Kek dilimlerini ufalayın. Servis kaselerinin tabanına 2 yemek kaşığı kadar koyun.
Muhallebiye Krema Ekleme:
Soğuyan muhallebinin içine sıvı kremayı ekleyin. Dilerseniz mikserle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Hazırladığınız kaselerin üzerlerine muhallebiyi paylaştırın.
Ganaj Yapımı:
Çikolatayı küçük parçalara ayırın. Sıvı yağı ekleyip benmari usulü sürekli karıştırarak eritin.
Son Dokunuş:
Ganajı muhallebinin üzerine dökün. Arzuya göre çikolata parçaları, fındık kırığı ya da meyve ile süsleyin. Buzdolabında 1-2 saat dinlendikten sonra servis edin.
#tatlı #kolaytarif #evyapımı #pratiktarifler #tatlitarifi #spoonful #pratik
Çat kapı gelirim aklına oğlum. Modun düzelecek. Direksiyonu kırdım. Nefesin buna tükenecek. Nasıl bir durumdayım sen? Kuş, ben yazımdayım. Resmin ortasındayım. Kafası gelecek. Var. TNT şarkılar. Onu radyo ışıklar parlar çö red bizi seviyor. TMT şarkılar onu radyo ışıklar parlar çö
KAYNAK