Şefimiz @ferhatbora bu kez tavuk pilavı bambaşka bir formda hazırladı. 🍗🍚
Daha önce denediğimiz ve çok sevilen o popüler pirinç haşlama yöntemiyle pişen pirinçler, tavukla buluştu…
Ortaya da taşınabilir tavuk pilav köfteleri çıktı. 😍
Yolda, ofiste, piknikte…
Çatal-kaşık derdi olmadan tavuk pilav keyfi.
Pratik, eğlenceli ve fazlasıyla lezzetli!
Kaydetmelik, denemelik bir tarif. ✨
📝 Tavuk Pilav Köftesi (20 adet)
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 45 dakika
Malzemeler
1 su bardağı basmati pirinç
1 adet tavuk göğsü
2 adet yumurta
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
3 adet taze soğan
1 avuç maydanoz
5 adet kuru domates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam çörek otu
1 tutam kavrulmuş susam
Şekil vermek için;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1. Pirinçleri bol sıcak suda haşlayın ve süzün. Geniş bir kasede ılınmaya bırakın.
2. Tavuk göğsünü iri parçalar halinde mutfak robotuna koyup, yumurta, tuz ve karabiberle macun kıvamına gelene kadar çekin.
3. Taze soğan, maydanozu ince ince kıyın ve kuru domatesleri de ufak küpler halinde doğrayın.
4. Ilık pirinçlerin üzerine doğradığınız malzemeler, tavuk karışımı ve kaşar peynirini koyup karıştırın. Harç toparlanana kadar bu işleme devam edin.
5. Fırın alt üst fanlı 200 derecede ısınmaya bırakın.
6. Avuçlarınız hafifçe yağlayın ve harçtan ceviz boyutunda parçalar koparıp yuvarlayın. Ardından yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıp üzerine hafifçe bastırın. Son olarak üstlerine susam ve çörek otu ekleyip sıcak fırında kızarana kadar 20-25 dakika pişirin.
7. Pişen köfteleri sıcak, ılık ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
#tavuk #pilav #köfte #pratiktarifler #sıradışıtarifler




“Taşınabilir TAVUK PİLAV Yaptık 😱🍗🍚” üzerine 23 yorum
ben uzun video izlemek istiyorum!,!!!ünlem!!
Yüzükle tavuk köftesi yuvalamak mi yapma hocam
Coca-Cola reklamı yapmasaydın seni seviodum ama …
Kıymayla olur mu acaba
Diğer haliyle taşınamıyor mu tavuk pilav 😊
Ellerine saglık 🎉
Tavuk ve yumurtayı rondodo gördüğüm an miğdem kalktı. Iğrenç
👌😅😅
yumurtalı tavuk mu veganlar görse anneyi yavrusuyla pişiriyor derlerdi
süzgeçte dururken tuz koysak olmuyo mu
Çok güzel görünüyor 🤤
Hocam şaşırdınız napçanızı.. bu sefer hiç canım çekmedi 🥺
Sen yaprsın da olmaz mı ya
Yemeklerin ölçülerini tahmin mi ediyoruz
Yumurtaya bulayıp galeta unu ile yağda kızartılsa
😂😂😂😂😂😂tasinabilir
🎉❤
Editör çok iyi chvhfhg
Evde artan pilav değerlendirmesi için harika bir fikir
Üzerine mor haşhaş taneleri de güzel olabilir. Ellerinize sağlık.
Bugün köftesini yapmıştım çok bereketli oldu dinlensin buzluğa atarım dedim ama birazını pirinçle karıştırıp sulu köfte yapasım geldi kanımca efso olur.. ☺😍
çok sevdim
Acaba bulgur yada quinoa ile olurmuki. 🙈