Tarifleri yoruma bırakıyorum ✍️

İyi geceler 😴
Bugünün menüsünü paylaşıp hemen uyuyacağım bir gözüm kapalı yazıyorum ama menü paylaşmayı görev bildiğim için görevimi yerine getirmeden uyumak istemedim😍
Bugünki menümüz
Kıymalı karnabahar yemeği
Bulgur pilavı
Brokoli salatası
Hamdolsun❣️
Kıymalı karnabahar yemeğini bir ara tiktokta gördüm. Tam tarifi bulamadım ben de kafama göre yaptım. Bizimkiler beğendi ben de çok beğendim 😍
Karnabahar sevmeyene sevdirebilir 🫠
Kıymayı suyunu salıp çekene kadar pişirdim. Soğanları ekledim. Tereyağını ve salçayı da ekledim. Kavrulunca karnabaharları ve yazdan annemin yaptığı biberli domates konserveyi ekledim. Çok az da su ekledim. Pişmeye bıraktım.
Bulgur pilavı da yaptım yanına. Pilav için her zaman 1-2 ölçü kullanıyorum.
Bulgur Mardin bulguru. Mardinliler bilir. Şehriyeler kavrulup içine eklenir. Biraz küçük tanelidir ve çok lezzetlidir❣️
Brokoli salatası için brokolileri haşladım. Küçük küçük doğradım. Kapya biber,salatalık turşusu doğrayıp ekledim. Konserve mısırların suyunu da süzüp ekledim. Ekşili bir sos yaptım. Zeytinyağı,limon suyu ve tuz. Sarımsak da çok yakışırdı o an aklıma gelmedi🥹🫠
#iftarmenusu #iftaranepişirsem #aksamyemegi #sebzeyemekleri #brokolisalatası #kıymalıkarnabaharyemeği #mardinbulguru #bulgurpilavi #yemektariflerim #kolayyemekler #anayemekönerileri #yemekonerileri #keşfet #pratiktarifler #yemektarifleri #ytdayibenionecikarnolur #iftarmenüsü #keşfetbeniöneçıkar #yemek #tarif #keşfetteyiz