“tarifi yorumlara bırakıyorummmmmm” üzerine 22 yorum

  1. tarif:
    ön hamur
    60ml süt
    30ml su
    20gr un

    hamur:
    120ml süt
    1 paket maya(10gr)
    330gr un
    35gr toz şeker
    7gr tuz
    1 yumurta+1 yumurta sarısı
    45gr hafif erimis tereyag
    hamuru önce 45dk mayalandırdım sekil verip 45dk daha mayalanmasını bekledim.
    Üstüne sürmek için:
    yumurta sarısı ve biraz süt
    190 derece 16dk (1 kasede kaynamıs su ile fırına attım)
    cıkarınca üstüne tereyag sürüp üstünü biraz örttüm.

    köftesi için
    500gr antrikot kıyma
    500gr normal kıyma
    bastırarak pisirdim ve pistikten sonra tuz- karabiber ve çedar ekledim

    hamburgerib icine karamelize sogan, tereyagında kavrulmus mantar, füme et ve tatlı tursu ekledim nasıl oldu bilmiyorum ama tadı aynı five guys gibiydi… of cok iyiydi denerseniz simdiden afiyetto💖 *reklam marka göründüyse

  6. Abla şu tarif çok güzel:
    1.salataliklari soyacakla soy(suşi gibi)
    2.soydugun salatalıkları tuzla
    Sos için;
    3.bir kase yoğurt
    4.yogurtun içine yağ (çok az)
    5.yogurtun içine limon
    6.baharat olarak (yoğurta) karabiber,acı biber
    SONRA
    7.ikisini karıştır
    Afiyet olsun ❤

Yorum yapın