TARİFİ YORUMDA #keşfet #pratiktarifler #keşfetbeniöneçıkar #keşfetteyiz #cake #food #yemektarifleri

“TARİFİ YORUMDA #keşfet #pratiktarifler #keşfetbeniöneçıkar #keşfetteyiz #cake #food #yemektarifleri” üzerine bir yorum

1. ÇİKOLATALI SÜTLÜ EKMEK
   2 sb ılık süt
   1 paket instant maya ( 1 yemek kaşığı)
   4 yemek kaşığı tozseker
   1 tatlı kaşığı tuz
   Yarım su bardağı sıvıyağ
   1 yemek kaşığı tereyağı
   Yaklaşık 4-5 sb un ( 4 sb sonrasını kontrollü ekleyin ele yapışan bir hamur olacak)
   1 yemek kaşığı damla çikolata
   1 yemek kaşığı beyaz damla çikolata

   Arasına
   12 yemek kaşığı kahvaltilik sürülebilir çikolata

   Üzerine
   Pudra şekeri

   Öncelikle kahvaltılik çikolatayı birer yemek kaşığı şeklinde yağlı kağıt üzerine koyup donduralim. Hamur için süt maya ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz 5 dk bekleyelim daha sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyelim en son unu azar azar ekleyip ele yapışan bir hamur yapalım ve 1 saat Mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru tezgaha alalım havasini alıp damla çikolata ve beyaz damla çikolatayi ekleyip yoğuralım çok az. Beyaz damla çikolata tercihe bağlı evde varsa kullanırsınız olmasada sorun yok. Hamuru 12 bezeye ayıralım elimizle açıp ortasına dondurdugumuz çikolatayi koyup yuvarlayalım. Yana kaydırarak şekil verme aşamasına bakabilirsiniz. Hepsini aynı şekilde yapıp tepsiye dizelim 20 dk tepsi mayası yapıp 200 derecede 20 dk kadar pişirelim. Fırın ayarına göre değişebilir süre. Firininiz güzelse çok daha kısa sürede pisiyor. Uzeri kızarıyor zaten anlarsınız fazla tutmayın fırında yoksa çikolata akışkan olmaz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????

   Yanıtlamak için oturum açın