31 thoughts on “Tarifi yorum da#karsketesi”

  1. Kars ketesi

    2bardak süt
    200gr tereyagı
    1yumurta akı
    1paket maya
    1tatlı kaşığı tuz
    5bardak un
    Bunlar hamuru için

    İçine sürmek için
    150gr tereyagı eriitin

    İç harcı

    125gr tereyagı 1bardak unu kavurun tavada

    Üzerine de yumr sarısı

    İlk olarak süt ve tereyagı birlikte ılısın tuz un maya etkileşim olsun hamuru yoğurun. Dinlendik den sonra eşit parçaya kesin tek tek açıp yaglayın. Tekrardan katlayıp iç harcını koyun eliniz le yuvarlak tepsiye dizin yumurta sarısını sürüp pişirin afiyet şifa olsun

Leave a Comment