“Tarifi açıklamada #çorbatarifi #balkabağı #keşfet #sebzeyemekleri #halloween #yemektarifleri #recipe” üzerine bir yorum

  1. Sütlü mini kabak çorbası
    1 adet mini kabak içi (daha fazla yapmak isterseniz adeti artırabilirsiniz)
    1 adet patates
    1adet havuç
    1 adet soğan
    1 çay bardağı süt
    Tuz, zerdeçal, karabiber

    Tüm sebzeleri küp küp kesip tereyağı ve biraz sıvı yağla kavuruyoruz ve sıcak su ekleyip pişiriyoruz. Ardından robottan geçirip üzerine sütü ekliyoruz. 5 dakika daha kaynatıp en son tuz zerdeçal ve karabiberi ekleyip karıştırıp altını kapatıyoruz.
    Bu arada içini oydugumuz mini kabağı fırına koyup 40 dakika pişiriyoruz. İçinin yumuşadığını kontrol etmeyi unutmayın.
    Pişen çorbamızı fırından çıkardığımız kabağa koyuyoruz. Üzerine ben tulum peyniri ve dereotu ekleyip servis ettim dilerseniz siz sevdiğiniz yeşilliklerle servis edebilirsiniz.

Yorum yapın