Kıymalı Pide
Hanuru için
2 su bardağı ılık su
1/2 çay bardağı sıvıyağ (yarım çay bardağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket ınstant kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
4.5 su bardağı un kontrollü
1.5 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için
300 gr kıyma
2 adet büyük boy soğan
2 adet domates
2.3 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağından biraz eksik sıvıyağ
Bir tutam maydonoz
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber,pulbiber
Arzu ettiğimiz baharatları kullanabiliriz.
Tuz
Üzerine
İsteğe bağlı son pişme aşamasında kaşar peyniri ilave edebiliriz.Olmasada olur