2 kilo kırmızı kapya biberi sap kısımlarını kesin ve çekirdek kısımlarını temizleyin. Ardından biberleri yağlı kağıt sereli fırın tepsine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 250 derece fırına verip 202-2 dakika kadar közleyin. Daha sonra kabuklarını soyduğumuz biber ağız kısımları aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Ardından kavanozlara 3-4 diş sarımsak, birer tatlı kaşığı kaya tuzu ve yarım saat çay bardağı sirke ekleyin. Biberlerin üstüne gelecek kadar su döküp kapaklarını sıkıca kapatın. Bu şekilde aylarca saklayabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
KAYNAK
“Tarif yorumlarda #viralvideo #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri #turşular #dessert #food” üzerine 5 yorum
Kapya biber turşusu denemeyen kalmasin salataya kahvaltiya mezeye hersey icin
kullanabilirsiniz hazir satilanlardan çok çok daha iyi begenmeyi ve kaydetmeyi unutmayalim
Malzemeler
2 kilo kapya biber
1 tatli kaşığı Kaya tuzu (her sise için )
3,4 diş sarimsak (her sise için )
Yarim çay bardagi sirke (her sise için )
Yarim su bardagi su (her gise için )
Sigerlerin hava almamasi icin bi tencerede bes dakika kaynatirsaniz daha uzun ömürlü olur deneyenlere simdiden afiyet olsunnnn
Harikaaa❤
İnternetdə pul qazanan bakı azərbaycan qəhbələri
Koydugunuz su sicakmi soğuk mu acaba
Bütün daha cabuk pişiyor soyuluyor ve kabuğu kolay soyuluyor çabuk pişiyor