Çikolatalı poğaça:
2 su bardağı ılık süt (400 ml)
2 yumurta (1 yumurtanın sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
80 tereyağ
Aldığı kadar un
İçi için kahvaltılık çikolata
Hamuru için tereyağ hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın yumuşak bir hamur yoğurun. En son yumuşamış tereyağı ekleyip tekrar yedirene kadar yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp sıcak bir ortamda mayalandirin. Ortalama 45-50 dakikada mayalanır.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın ve 10 dakika dinlendirin. Dinlenen bezeleri elinizi hafif yağlayarak 15 cm kadar açın ve videodaki gibi şekillendirin. Tepsiye dizdikten sonra 20 dakika tepsi mayası için bekletin . Süre sonunda üzerine çok bastırmadan yumurta sarısı sürün. 190 derece önceden ısıtılmış alt üst ayarda fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun ❤️
#çikolatalıpoğaça#, #poğaça#
Abla ölçüler
Çikolatalı poğaça:
2 su bardağı ılık süt (400 ml)
2 yumurta (1 yumurtanın sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
2,5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya (11 gr)
80 tereyağ (yumuşamış olacak ve hamura en son eklenecek)
Aldığı kadar un
İçi için kahvaltılık çikolata
Hamuru için tereyağ hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın yumuşak bir hamur yoğurun. En son yumuşamış tereyağı ekleyip tekrar yedirene kadar yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp sıcak bir ortamda mayalandirin. Ortalama 45-50 dakikada mayalanır.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın ve 10 dakika dinlendirin. Dinlenen bezeleri elinizi hafif yağlayarak 15 cm kadar açın ve videodaki gibi şekillendirin. Tepsiye dizdikten sonra 20 dakika tepsi mayası için bekletin . Süre sonunda üzerine çok bastırmadan yumurta sarısı sürün. 190 derece önceden ısıtılmış alt üst ayarda fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun ❤️
#çikolatalıpoğaça#, #poğaça#
Çok güzel olmuş ❤
Harika olmuş
Thank and The song name please?
Un kısmı çok önemli onun olcusunude soyleseydiniz aldığı kadar un belki unu fazla bıraktım yada eksik bıraktım o hamur işi yenilmez