Kek Hamuru: • 1 + ¼ su bardağı taze sıkılmış portakal suyu (250 ml) • ⅔ su bardağı sıvı yağ (125 ml) • 1 su bardağı toz şeker (190 gr) • 1 paket vanilin • 2.5 su bardağı un (315 gr) • 1 paket kabartma tozu (10 gr) • 5 yemek kaşığı sıcak su (65 ml) • ¾ su bardağı damla çikolata (100-120 gr),1 limon ve 1 portakal kabuğu rendesi
Kırıntı Kaplaması: • 3 tepeleme yemek kaşığı un (75 gr) • 2,5 yemek kaşığı toz şeker (40 gr) • 2,5 yemek kaşığı sıvı yağ (25 ml) • 1,5 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
⸻
Yapılışı
1. Kırıntı Kaplamasını Hazırla: • Un, toz şeker ve portakal kabuğunu karıştır. • Üzerine sıvı yağı ekleyip elinle ufalayarak kumlu kıvam oluştur. Kenara al.
2. Kek Hamurunu Hazırla: • Geniş bir kaba portakal suyu, sıvı yağ ve şekeri alıp çırp. • Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekle. • Son olarak sıcak suyu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştır.
3. Damla Çikolatayı ve portakal,limon kabuğunu ekleyin.
5. Üzerine Kırıntı Kaplamasını Ekle: • Bolca kırıntı serpiştir.
6. Pişirme: • Fırını 175°C fanlı ayarda ısıt. • Muffinleri sıcak fırına koy ve 30-35 dakika pişir. • Kürdan testi yap; temiz çıkıyorsa tamamdır.
7. Soğut ve Servis Et: • Kalıpta 10 dakika beklet, sonra tel ızgaraya alarak soğut.
Merhaba, soru soranlara cevap verirseniz daha güzel olur, tabi ki hepsine değil ama önemli olanlara. Yumurtasız bir muffin tarifimi? Teşekkürler, saygılar
Portakallı & Damla Çikolatalı Kırıntı Kaplamalı Muffin Tarifi
Malzemeler
Kek Hamuru:
• 1 + ¼ su bardağı taze sıkılmış portakal suyu (250 ml)
• ⅔ su bardağı sıvı yağ (125 ml)
• 1 su bardağı toz şeker (190 gr)
• 1 paket vanilin
• 2.5 su bardağı un (315 gr)
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 5 yemek kaşığı sıcak su (65 ml)
• ¾ su bardağı damla çikolata (100-120 gr),1 limon ve 1 portakal kabuğu rendesi
Kırıntı Kaplaması:
• 3 tepeleme yemek kaşığı un (75 gr)
• 2,5 yemek kaşığı toz şeker (40 gr)
• 2,5 yemek kaşığı sıvı yağ (25 ml)
• 1,5 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
⸻
Yapılışı
1. Kırıntı Kaplamasını Hazırla:
• Un, toz şeker ve portakal kabuğunu karıştır.
• Üzerine sıvı yağı ekleyip elinle ufalayarak kumlu kıvam oluştur. Kenara al.
2. Kek Hamurunu Hazırla:
• Geniş bir kaba portakal suyu, sıvı yağ ve şekeri alıp çırp.
• Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekle.
• Son olarak sıcak suyu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştır.
3. Damla Çikolatayı ve portakal,limon kabuğunu ekleyin.
5. Üzerine Kırıntı Kaplamasını Ekle:
• Bolca kırıntı serpiştir.
6. Pişirme:
• Fırını 175°C fanlı ayarda ısıt.
• Muffinleri sıcak fırına koy ve 30-35 dakika pişir.
• Kürdan testi yap; temiz çıkıyorsa tamamdır.
7. Soğut ve Servis Et:
• Kalıpta 10 dakika beklet, sonra tel ızgaraya alarak soğut.
Afiyet olsun 😋
Merhaba, soru soranlara cevap verirseniz daha güzel olur, tabi ki hepsine değil ama önemli olanlara. Yumurtasız bir muffin tarifimi? Teşekkürler, saygılar
👍
Ellerine sağlık 😊
レシピをありがとうございます。
👏🏻👏🏻👏🏻
https://www.youtube.com/@CookingWithSahar5
Felicitări, frumoaso!!!
My favorite chef ❤😊
Yummy
Ne yemesi olur onu 😂elinize sağlik
👍👏👏👏
Yine harikasın 🎉
Buenos Dias una pregunta por favor preparas el pastel sin huevos ? Gracias
Ellerinize sağlık, denemeye değer bir tarif ❤😊
❤❤❤❤❤❤😂😊
LOOKS DELICIOUS 😋 ❤❤
What’s a video’s point when its ten clips & views per second
Olá amiga chef parabéns gostei que delícia 😋😋 eu quero degustar ok obrigada gostei 🌹🌹❤️❤️😁😁🇧🇷👍👍👍🌟🌟🌟😘
Спасибо ,что поделились рецептом !!!! Удачи Вам во всех делах ❤❤❤
Kocaman bir ❤ gönderiorum Mersi'den sevgiler
So good 👌🏻😋
Красиво и вкусно
make any vegetarian recipie to cook and follow
thanku