“Tarif yorumda ✍️ #iftarrecipe #ramazan #yağlama #yemektarifleri” üzerine 21 yorum

  1. Herkese merhaba 🥰

    Kayseri usulü değil belki ama lezzeti ondan geri kalmaz 😄

    Klasik tarife minik bir dokunuş: lavaştan pratik yağlama👌 özellikle çalışanlar eve geldiğinizde çok kısa bir sürede yapacağınız bir tarif geri dönüşlerinizide bekliyorum cidden çok lezzetli oldu☺️

    Malzemeler
    6 adet lavaş

    700 gr kıyma
    1 adet soğan
    1 yemek kaşığı salça
    1 tatlı kaşığı biber salçası
    1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
    2 adet domates
    Karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, tuz

    Lavaşın üzerine sürmek için
    Yarım çay bardağı soğuk su
    1 yemek kaşığı salça
    4 yemek kaşığı sıvı yağ

    Rendelenmiş kaşar peyniri

    Kıymayı tavada sıvı yağla kavuralım kıymanın rengi döndükten sonra doğramış soğanları ilave edelim soğanlar yumuşayınca doğradığımız domatesleri ilave edelim ( ben domates katmayı unuttum siz isterseniz ekleyebilirsiniz) salçasını baharatlarını ve tuzunu da ilave edip karıştıralım

    yukarıda belirttiğim sos malzemelerini uygun bir kabının içinde karıştıralım lavaşların üzerine süreceğiz

    Gelelim tarife yuvarlak bir borcama benim borcam birazcık büyüktü onun bir küçüğü de olabilir ilk önce borcamın tabanına sıvı yağla yağlayalım bir tane lavaş borcama koyalım üzerine sosumuzu sürelim kıymalı harcı lavaşın üzerine yayalım ve kaşar peyniri serpiştirelim aynı şekilde videoda gösterdiğim gibi diğer lavaşları da bu şekilde yapalım en son üzerine koyduğumuz lavaşın üzerine sadece hazırlamış olduğumuz sos ve her tarafına kaşar peyniri ilave edelim üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz önceden işitilmiş 180° fırında alt üst ayarda fırının orta gözünde değil bir alt gözünde kaşar peyniri eriyinceye kadar pişirelim kaşar peyniri eriyince dilimleyip servis edelim bu kadar kolay ve bir o kadar da lezzetli bir akşam yemeği oldu kesinlikle deneyin👌🥰

    videoda bıçağın markası gözükmüş #reklam değil

    #yemektariflerim #kayseriyağlaması #food #recipe

Yorum yapın