Search

Tarif yorumda ✍️ #hamurişi #ketetarifi #gözleme #yemektarifleri



Bu sesi duyduysan tamamdır. Lezzet geliyor. Kayın validemin dileri desten kars ketesini yapıyoruz. Hamuru açıyoruz, yağlıyoruz. İkinci yufkayı da açıp üzerine yerleştiriyoruz. Şimdi işin incecik kısmına geçiyoruz. Kayın validem hamur açarken bile şov yapıyor. Maşallah diyelim. Elimizden geldiğince ince açıp katlıyoruz. Bir kat daha yağ, bir kat daha özen tepsiye yerleştirip fırına veriyoruz. Ve sonuç çıtır çıtır mis gibi tam bir emek. İşte karts kitesi.

KAYNAK

  • Hamurişi, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda ✍️ #hamurişi #ketetarifi #gözleme #yemektarifleri” üzerine 9 yorum

  1. Selamlar herkese ☺️

    Kars yöresinin en sevilen lezzeti kete tarifiyle buradayım içli olarakta yapılıyor onunda lezzeti bambaşka biz bu gün boş yaptık tel tel ayrılan lezzet 👌
    Ayrıntılı video çektim kesinlikle yufka açmayı bilmeyenler bile yapabilir ✌️

    Lütfen emeğimiz için beğeni ve yorumunuzu eksik etmeyin 🙏

    KARS KETESİ

    Hamuru için malzemeler

    Un 2,5 kilo kattık siz daha az katabilirsiniz dondurucuya attığım için çok yaptık

    1 tatlı kaşığı toz maya ( yaş mayada olur ama yarısından da daha az olacak çünkü hamur mayaya fazla bekletilmeyecek)
    Tuz
    1 tatlı kaşığı şeker
    Yarım bardak sıvı yağ (yufkalar daha kolay açılsın diye )

    Bütün malzemeleri ılık suyla yoğurup 10 dk beklettikten sonra bezelere ayırıyoruz ve açmaya başlıyoruz👍

    Yufkalara sürmek için 1 paket margarini eritin içine 1,5 su bardağı sıvıyağ dökün

    Yufkaları tek tek açıp aralarını yağlayıp üzerine 2. yufkayıda koyup elimizle iyice açıp 4 e katlıyoruz üzerine küçük kaseyle yoğurt koyup birde 2 yk sıvı yağ koyup çırpın ve üzerine sürüp fırına verelim 200 derecede pişirelim

    Deneyenlere afiyet olsun 😋

    #reels #reelsinstagram #reelsvideo #kete #karsketesi #hamurişleri #enlezzetlitarifler #aysunkitchen #inegöl

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com