ciğer sevenler burada mı buradaysa bu tarifi mutlaka yapın zarını temizledim sütünü maden suyunu ekledim burada kesinlikle maden suyu ve sütten korkmayın katın çok lezzetli oluyor ve lokum gibi yapıyor bol baharatı da döktüm yeşillikle soğanla patates kızartmasıyla da servis yapın afiyet olsun ev

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda ✍️ #arnavutciğeri #ciğer #sokaklezzeti #yemektarifleri #yummy” üzerine 20 yorum

  1. Herkese merhaba 🥰

    Ciğer sever misiniz ?

    Biz ailece hastasıyız 🙈yumuşacık pamuk gibi ciğer tarifini bırakıyorum 👌beğeni ve yorumlarınıza talibim canlar 🥰sevdiklerinizle paylaşmayıda unutmayın 🥰

    Malzemeler

    1 kilo dana ciğer ( zarını mutlaka alın )
    Ciğeri bulamak için Un + tuz

    Marinesi için
    1 şişe maden suyu
    1 çay bardağı süt

    İnce zarı temizlenmiş küp küp doğradığımız ciğerlerin üstüne süt ve maden suyunu döküp buzdolabında yarım saat bekletiyoruz
    Ciğerleri süzgeçe döküyoruz nemini alıp unlayalım fazla unu süzgeçten eleyerek kızgın yağda kızartalım servis tabağını alalım üzerine kimyon, pulbiber, kırmızı toz biber ve çok az tuz ilavesi yapıp harmanlayalım servis tabağına patates kızartması soğan ve yeşilliklerle servis edelim 🤤

    #arnavutciğeri #ciğer #sakatat #etkavurma #yemektarifleri #yummy #recipe #tarif #kızartma #patates

Yorum yapın

Benzer Tarifler