Tarif Sordurtan Muhteşem Bir Ana Yemek Tarifi ???? Yoğurtlu Muhacir Köftesi ????

#muhacirköftesi #köftetarifleri #anayemektarifleri Merhabalar ???? sizlere çok kısa bir sürede hazırlayabileceginiz hem görüntüsü hemde lezzetiyle çokça beğeneceğiniz bir ana yemek tarifim var balkanlardan gelen bu lezzetli köfte tarifini deneyince çok beğeneceksiniz ???? bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız hiç düşünmeden bu tarifimi denemenizi öneriyorum başlı başına bi ana yemek oldukça doyurucu ve pratik !!

Kanalıma abone olup bildirim sesini açarak yeni videolarımdan anında haberdar olabilirsiniz ????

250 -300 Gr orta yağlı kıyma
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 adet orta boy kuru soğan
3 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı buğday nişastası

Sosu için : 1.5 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
2 diş ezilmiş sarımsak
1 yemek kaşığı dolusu un

Piştikten sonra servis için : 1.5 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kuru nane

#köfteliyemektarifleri
#köfte
#fırınyemekleri
#kolayanayemektarifleri
#etlianayemekler
Allah herkese Merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz hem görüntüsü hem de lezzetiyle çokça beğeneceğiniz muhteşem bir ana yemek tarifim var bugün sizlere daha fazla bekletmeden tarifinin hazırlanışı detaylarını geçiyorum bu 250-300 gram civarı orta yağlı köftelik kıyma kullanıyorum üzerine 1 adet yumurta

Su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber su 1 çay kaşığı kimyon abone ol bu 1 orta boy rendelenmiş ve suyu sıkılmış kuru soğan bu 3 yemek kaşığı da galeta unu ekliyorum bu ve yoğurmaya başlıyorum oğlum aa en son olarak 1 yemek kaşığı buğday nişastası ekliyorum bir yoğuruyoruz

O Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz Dur bakalım elimle bu şekilde uzun olmasını Şekil veriyorum Ha bu arada tarifimizin adı muhacir yani macir göçmen köftesi Ben de aslen Bulgaristan macırları nın bu güzel annemi kaç sefer denemiştim ve en lezzetli oldu ölçüleriyle hazırlayarak sizlere sunmak istedim daha maaş köftemiz hazır buzdolabında dinlenirken yoğurtlu sosu hazırlayacağım

Abone ol da yoğurt sosu için kaseye bir buçuk su bardağı yoğurt alıyorum bu Yoğurdun koyu kısımlarından eklemeye Özen gösterelim bu üzerine 1 adet Yumurta kırıyorum 3’ü çay kaşığı tuz bu iki diş ezilmiş sarımsak var ya son olarak 1 yemek kaşığı dolusu unu ekliyorum bu çırpma teli ile krema kıvamına gelene

Kadar Türkçem bu emo köfteleri güveç kaplarına sıralıyorum Ya normalde köfteleri 1 yemek kaşığı var Onu bulayıp yağda kızartıp bu şekilde fırın kaplarına ekliyorlar bu şekilde kızartmadan çok daha iyi sonuç aldım Aa üzerlerine yoğurtlu sosun tamamını döküyorum a bu yanına ilk olarak pilav çorba gibi yan yemekler hazırlarsanız ufak güveç kaplarına yapmanızı öneririm bu

Malzemelerle daha fazla pozisyon elde edebilirsiniz bu şekilde o denize Ah ağırlık fırın tepsisine güveç kapları dizdim tepsiye su ekledim abone ol ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika civarı üzeri kızarana kadar pişmeye bırakıyorum bu yemeğimiz fırından çıktı çok güzel kızardı üzeri için bir buçuk yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı

Tatlı toz biber ve 1 çay kaşığı kuru naneyi kızdırıp servis ediyorum oğlum Aa üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek sıcak olarak servise hazırladım çok lezzetli ve iştah açıcı bir görüntüsü var bu mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum bu tarifini Beğendiyseniz beğenmeyi yeni videolarımdan anında haberdar olmak istiyorsanız kanalıma abone olup bildirim sesini açmayı unutmayın lütfen

Ben diğer tarif videolarımda görüşmek üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK