Bugün sizler için tarhana çorbası tarifini hazırladık. Yörelere göre çeşit çeşit farklı lezzetlerde yapılan bir çorbadır. Bizlerde sıkma tarhana ile hazırladığımız çorba tarifini ailecek çok severek tüketiyoruz. Sizlerinde beğeneceğini düşünüyoruz. Hem içindeki haşlanmış nohut ile doyurucu, hemde bir o kadar lezzetli olan tarhana çorbası tarifini çocuklarınıza ve ailenize de pratik yapımı ile hazırlayabileceğiniz bir tarif. Sizlerde Tarhana çorbası tarifini denemek isterseniz, Videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
Yoğurtlu Tarhana Çorbası
http://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-tarhana-corbasi/
Yoğurtlu Tarhana Çorbası İçin Malzemeler;
20-25 Adet tarhana
2-3 Diş sarımsak
1 kase haşlanmış nohut
Tuz
Üzeri için;
Tereyağı
Kuru nane
Hazırlanışı;
1.Kuru tarhanalar sabahtan ıslatılarak kapağı kapatılır ve iyice yumuşayıp şişmesi için en az 4-5 saat bekletilir.
2.Daha sonra elle veya tahta bir kaşıkla güzelce ezilir.
3.Az daha su ilave edilip ocağa alınır, kaynayıncaya kadar ara sıra karıştırılarak pişirilir.
4.Yaklaşık yarım saat kadar kaynadıktan sonra haşlanmış nohutlar, sarımsak eklenir, tuzu kontrol edilir (tarhana da tuzlu olabilir).
5.10-15 dakika daha kaynatılarak ocaktan alınır.
6.Üzerine tereyağında kızdırılmış nane gezdirilerek servis edilir.
Şimdiden afiyet olsun.
Çok beğenilen diğer tarhana çorbası tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/tarhana-corbasi-tarifi/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş çorba tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/
Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=YK_ZZJuMyR0
Mantar Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=JBAdPEQYGpw
Muradiye Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=GKQuo0cj8bE
Kesme Hamur Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ylhyZlcbI0E
Patates Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=qnjDnKVpnkM
Yayla Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=DFkxiEU9_kc
Toyga Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=FUhAN-lkf18
Toros Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=mMdcPxHuXiE
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Tarhana Çorbası Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 23 yorum
Çorum 'da yarma katık un ile yapılıyor tarhana
Nohutla birlikte tarhana pisirilir nane kizartilir dökülür.
Eskişehirliyiz ve yerlisiyiz bizde de tarhana diye buna denilir ve bu sekilde yapılır
Midem kalktı o nasıl tarhana oyle hiç renk yok????????
Bu tarhana türkmen tarhanasıdır
Toz tarhana koysak kaç kaşık acaba
Yogurt nerde ?
Basta yogurtlu dediniz ama yogurt eklemediniz. Neden?
Tokat ve Amasyanin vazgeçilmezi ????
En cok sevdigim corbadır elinize saglık. Bende amasyalıyım ????
Yanlış
Bunu böyle yapana kadar tarhanayi aksamdan islayin dagilsin tane tane olsun sonra güzelce haslayip sonrada blenderden gecirin.Yok tane tane kalsin istiyorsaniz fazla blenderlemeyin.islem bittikten sonrada üherine yagini nanesini kavurun dökün.Ben öyle yapiyorum
Bool sarımsaklı olur TOKAT yöremizde çok yapılır temiz havasında kurutulur .
Haslanmis nohut eklenmezse r
Oh mis bir tokatli olarak çok severiz
Yoğurt bunun neresinde? Süzme yoğurt demişsiniz….
Fasulye neden yok
Maraş tarhanası
Tarhana dedinmi Uşak akla gelir bizimki kırmızı renkte ince yapıda olurrr
Bizde kütahyada bol srimsakli kirmizi tarhana yapilir ama bunuda tatmak isterim
İyi de açıklamada yoğurt yok
Abla yemek yapmayı bilmiyorum sizin sayenizde öğrendim ama sizin adınız nedir
Bir tokatli olarak 4 yada 5 saat deyil genelde bir gün önceden sicak su koyup bekletiriz daha lezletli oluyor
Sivas'lıyım. Bizim de tarhanamız böyledir.