Tarhana Çorbası – Neşeli Yemekler – Yemek Tarifleri

Canınız sıcak bir çorba çektiğinde hızlıca yapabileceğiniz Tarhana Çorbası Tarifi.

Malzemeler :

– 3 çorba kaşığı tarhana
– 1 çorba kaşığı tereyağ
– 1 çorba kaşığı biber salçası
– Tuz
– Karabiber
– Kuru nane
– Kırmızı pulbiber
– 1 su bardağı soğuk su
– 5 su bardağı sıcak su

Beni takip etmek için;
ınstagram : http://instagram.com/neseliyemekler
Facebook : http://www.facebook.com/neseliyemekler
E herkese merhaba neşeli yemekler mutfağına Hoşgeldiniz bugünkü tarifimiz tarhana çorbası tarhana çorbası hem Yapması çok kolay hem de Kış aylarının Bence vazgeçilmez bir çorbası Şimdi hemen malzemelerimizi bir göz alıp daha sonra çorbamızı yapmaya başlayalım 3 yemek kaşığı tozlarını kullanıyoruz 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı

Biber salçası 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber biraz da Tuz ve karabiber kullanacağız bir su bardağı da soğuk su kullanıyorum Soğuk süt aramızı açmak için kullanacağım ve su bardağı sıcak su kullanıyorsun malzemelerimiz bu kadar Evet şimdi çorbamız yapmaya başlayabiliriz ilk olarak bir su bardağı

Soğuk suyu mu bu toz tarhananın içine ilave ediyorum 10’dan tereyağında Salça mı kavrana kadar data hanımın suda açılmasını istiyorum şöyle bir karıştıracağım şu daha sonra şöyle kenarda bekletiyorum Bu arada ben postlarına konusunda biraz çalışayım kayınvaliden bana yapıp gönderiyor sizde 12 organik olan marketlerde pazarlarda her yerde bulabilirsiniz özelliği küçük çocuğu olan anneler için

Çok tavsiye ediyorum kışın gerçekten çok yararlı burada tenceremin altını açtım şöyle tereyağını da ilave ediyorum da tereyağı eridikten sonra biber salçamızı ilave edeceğim biraz kavuşacağım 3-4 dakika kadar biber salçalı K vuracağım Evet tereyağı mız içeride şu biber salçasını ilave ediyorum şu ve biber salçasını bu şekilde 3 dakika kadar kavuralım [Müzik]

Biber salçamızı kavruldu şimdi bu salçalı kavrulan Salçanın üzerine sıcak suyumuzu ilave ediyorum [Alkış] şu suyumuz da bu şekilde 2-3 dakika kadar kaynatacağız daha sonra soğanımızı ilave edeceğiz bu ev salçalı suyumuz kaynadı şimdi içinde tarafımızı ilave edeceğiz Tanrımız da bayağı bir soğuk suda çözüldü Bu aşamada dikkat etmeniz gereken şey şu

Tarhanayı soğuk suyla çözdüğümüz için kaynayan suyun içine ilave edersek topaklanma yapar ilk olarak salçalı suyumuz da şöyle 1-2 kepçe tarafımız ilave edip tanrımızın Ilık suyu ya gelmesini sağlıyoruz daha sonra bu şu suyumuzun içine ilave ediyoruz biber salçalı suyumuzun içine ilave edeceğiz [Müzik] şimdi baharatlarını da içine ilave ediyorum bu naneli koyuyorum Ama

Bu benim de koyuyorum ve biraz Tuz ve karabiber ilave ettikten sonra da 6-7 dakika kadar kısık ateşte torbanın pişireceğim sağ sonra servis edeceğim o bu tarafa çorbamız pişti Umarım tarih hoşunuza gitmiştir Eğer gittiyse tarihin beğenmeyi paylaşmayı ve kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen Ayrıca Instagram üzerinden neşeli yemeklere şekilde tarifi deneyip Benimle paylaşırsanız çok

Mutlu olurum bambaşka tariflerde görüşmek üzere afiyetle kalın hoşça kalın o [Müzik]

KAYNAK