tarçınlı cevizli nefis bir tatlı tarifi missssss

Tarçınlı cevizli şerbetli tatlı

Şerbetli tatlı, soğutulan şerbetin sıcak tatlıyla buluşturulmasıyla hazırlanıyor.

Malzemeler

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı soğuk su
• Bir dilim limon, şerbet için
• Bir tane yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik, hamur için
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Birer paket kabartma tozu ve vanilya
• 2,5 su bardağına yakın un
• Bir tatlı kaşığı tarçın
• Bir tatlı kaşığı kakao
• 1,5 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1 yemek kaşığı süt
• İrmik, dışını bulamak için

Hazırlanışı

1. Toz şekeri, soğuk suyu ve sıkılmış limonu tencereye alın; karıştırıp ocağa koyun. Şerbeti 10-12 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.
2. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, irmik, karbonat ve limon suyunu karıştırın. Kabartma tozu ile vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Unu ilave ederek hamuru yoğurup toparlayın. Yaklaşık 2,5 su bardağı un kullanın ve hamuru iki parçaya bölün.
4. Büyük parçaya tarçın, kakao, ince çekilmiş ceviz ve sütü ekleyip hamuru toparlayın.
5. Ayırdığınız hamuru 20'şer tane ceviz büyüklüğünde bezeye bölün; iki hamurdan da küçük bezeler hazırlayın.
6. Beyaz hamur bezesini avucunuzda açın, içine kakaolu hamur bezesini alıp yuvarlayın.
7. Hazırladığınız tatlıları irmiğe bulayıp pişirme tepsisine alın ve aynı işlemi tüm bezelere uygulayın.
8. Tatlıları 180 derecede ısınan fırında pişirin. Fırından aldıktan hemen sonra tamamen soğumuş şerbeti sıcak tatlıların üzerine dökün.
9. Tatlıların şerbetini tamamen çekmesini bekleyin.
10. Tatlıyı servis edin.