Tarafını seç şerbetli tatlı mı sütlü tatlı mı? Hangisini daha çok seviyosun? ☺️



Afyon’un en meşhur tatlısını yapıyoruz Afyonkarahisar’da ekmek kadayıfı yapıyoruz
Ekmek kadayıfı nasıl yapılır püf noktaları nelerdir vişneli ekmek kadayıfı tarifi

KAYNAK

Ekmek kadayıfı

Afyon yöresel ekmek kadayıfı, şeker ve suyla hazırlanan şerbetin ekmeğin üzerine dökülüp ateşte pişirilmesiyle hazırlanır.

Malzemeler

  • 2 kilo şeker
  • 3 kilo su
  • Ekmek
  • Kaymak, isteğe göre servis için
  • Vişne, isteğe göre servis için

Hazırlanışı

  1. Şekeri ve suyu birlikte kaynatın.
  2. Şerbeti 40-45 dakika kaynatın.
  3. Kaynar şerbeti ekmeğin üzerine dökün.
  4. Şerbeti dökülmüş ekmeği ateşin üzerine koyup pişirin.
  5. Tatlıyı servis ederken isteğe göre üzerine kaymak veya vişne ekleyin.

“Tarafını seç şerbetli tatlı mı sütlü tatlı mı? Hangisini daha çok seviyosun? ☺️” üzerine 15 yorum

Yorum yapın