Pilav yaparken önemli noktalar var. Pirinç yıkanırken çok iyi yıkanmalı ki nişastası gitsin, tane tane olsun. Ben yapmadım unuttum ama siz suyu ekledikten sonra 7-8 damla limon suyu ve çay kaşığının ucunda toz şeker ekleyin. Hem tane olmasını hemde pirincin beyaz kalmasını sağlıyor.
Kanalıma abone olup videoyu beğenmeyi unutmayın arkadaşlar Sizleri seviyorum ❤️
Desteklerinizi bekliyorum ????????
Tencereyi ocağa alıp sıvı yağ ve zeytinyağı katıyorum Ben Ortalama yarım çay bardağından biraz fazla kattım göz kararı katıyorum ardından pirinçlerimizi katacağız yağ Biraz kızdıktan sonra 2 su bardağı gördüğünüz su bardağı ile burada Püf nokta iyice yıkayın çok çok iyi yıkandığı zaman pilav daha tane tane oluyor nişastasından ayrıldığı için pirincimizi bir güzel kavuralım
Buradaki bir Püf nokta daha şu tuzumuzu suyu dökmeden 2 dakika öncesinden katalım bu şekilde biraz kavuralım 3 su bardağı da su Kaynamış su evde Bloom varsa kullanabilirsiniz et suyu da kullanabilirsiniz Etraftaki pirinçlerimizi de alıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz piştikten sonra ben her zaman üstünü kapatıyorum ocakta başka bir yemek
Olmadığı için altı yana üstünü bu şekilde kapatıyorum Afiyet olsun teşekkürler
KAYNAK
“Tane Tane Pirinç Pilavı. Püf noktalarıyla birlikte. Yemek tarifleri” üzerine bir yorum
Pilavı tutturmak zordur, tarifiniz güzel görünüyor, teşekkür ederiz