TAM ÖLÇÜLÜ😋HERKESİN ÇOK SEVDİĞİ🤌🏻KARAMELLİ ETİMEK TATLISI TARİFİ💯#gülünevhayatı

Malzemeler
1.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Kreması için
1 kg süt
3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
4 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için
2 poşet krem şanti
1.5 su bardağı süt
Hindistan cevizi

#keşfet #food #suböreğitarifi #enfesyemektarifi
#gülünevhayatı #yemektarifleri #nefisyemektarifleri
#keşfetteyiz #gülünevhayatı #poğaçatarifi #çörek
#çorba #keşfetteyiz #keşfetbeniöneçıkar #suböreğitarifi #gözdeyemektarifleri #food #asmr
#delicious #cooking #yemektarifleri #keşfet
Selamünaleyküm sevgili takipçilerim. Gülün Ev hayatı YouTube kanalıma hoş geldiniz. Sefalar getirdiniz. Bugün çok güzel bir tarifimiz var. Etmek tatlısı yapacağım arkadaşlar. Tenceremi buraya koydum. Şöyle içine 1,5 su bardağı şekerimizi ekleyelim. Şimdi şekerimiz orta ateşte karamelli yapacak. Önce eriyene arkadaş kaşığımızı vurmadan kendi başına eriyecek arkadaşlar. Şekerimiz şöyle gördüğünüz gibi kendi başına erimeye başladı. Karamelimiz oluştu. Şöyle arkadaşlar hemen iki bardak suyumuz da dökelim. Altım fıstık şu an. Şöyle bir karıştıralım. Şöyle karamelimizi sıcağıyla hemen etimeklerimizin üzerine gezdirelim arkadaşlar. Anam çarptım. Rengi de çok güzel oldu. Şimdi o kenarı suyunu çekecek tamamen. Bu ölçümüz birebir. Şimdi kremamızı yapmak için arkadaşlar şöyle 3 yemek kaşığı tepeleme dolusu nişastamızı 1 litre sütümüzün içine kattık. 4 yemek kaşığı da unumuz. Şöyle bir çay bardağı toz şekerimiz. Vanilyamızla tereyağımızı biraz sonra katacağım. Kremamız oluşuncak. Kremamız şöyle koyulaşmaya başladı arkadaşlar. Hemen tereyağımızı koyduk. Şöyle vanilyamızı da koyalım. Ondan sonra güzelce karıştıralım eriyene kadar. Kremamız şöyle hazır. Hemen karameli etmeklerimizin üzerine dökelim arkadaşlar. Kenarı sıyırıp içine dökeceğim tekrardan. Şöyle tenceremizin kenarlarını boşaltım. Tencere biraz sıcak. Şöyle şöyle sürelim. Şöyle yaydık. Şimdi kremamızın soğuması için bekleyeceğim. Ben de o arada kremişantim var. Onu çırpacağım arkadaşlar. Şöyle kremamız soğusun diye arkadaşlar yüzü kabukmasın diye de üzerini anam buhar bak sıcağını kapattım ya. Yoksa yüzü çok kuruyor. Dolaba koymuştum. Şöyle iki poşet krem şantimiz de çıktı. Bunu da dolabıma koymuştum. Bakalım kıvamı çok güzel olmuş. Şimdi soğumuş. Bu kremamızın soğuması lazım. Krem şantimizi eritmemesi için arkadaşlar. Torbu üzerine sürelim. Bana biraz uzak kaldı. Hemen şunu da [Müzik] şöyle spatulayla üzerinden güzelce gittim arkadaşlar. Düzleştirdim. Şimdi bunun üstüne hindistan cevizimizi dökelim. Şimdi son dokunuşlarını yapıyor arkadaşlar. Hindistan cevizimizi her tarafa gelecek şekilde şöyle üzerine döküyor. Evet, gayet güzel oldu. Şimdi arkadaşlar şöyle güzelce keselim. Bıçağımızı haften ıslattık. Evet. Şöyle ekmek tatlımız hazır arkadaşlar. Servis tabağımızı aldım. Birini ılgaza, birini Ramazan’a şöyle bir tanesini kesip göstereyim. Bakın o kadar güzel oldu ki. Beğendiyseniz kanalımızda kalın. Kanalımıza abone olursanız sevinirim değerli takipçilerim. Allah hepinizden razı olsun. Hoşça kalın.

KAYNAK